碧叶青茶产于全国三大国营茶场之一的羊楼洞茶场,是湖北茗苑中绽开的一朵新花,因其外形碧绿显毫酷似碧绿的竹叶而得名。1985年问世以来,便以其优良的品质和独特的风韵而脍炙人口,倍受赞赏,连续10年被评为湖北省优质名茶。
碧叶青茶具有色绿、味鲜、形状自然三大特色。其品质特点是:外形匀齐,形似竹叶,茸毛披露,碧翠显毫;内质汤色碧绿,香高持久,滋味鲜醇爽口,叶底匀嫩成朵。品饮一杯碧叶青,鲜醇爽口之味久留齿颊,使人顿觉心旷神怡。
碧叶青茶包装采用条装、听装、复合铝箔袋装等。运用抽氧充氮、脱氧剂贮藏和低温冷藏等现代科学保鲜技术,使其保鲜期大大加长。远销北京、天津、上海、武汉等十多个城市和地区。