首页 > 山西省 > 大同市 > 天镇县
贾家屯麻油

贾家屯麻油

贾家屯的麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油,俗称“胡麻油”“脂麻油”。胡麻油自古以来就被天镇百姓视为美味食品,无论是制点心,还是打饼子,只要是用胡油加工的均被视为上品。

麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,是一种营养极为丰富的食用油。但温度过高的环境会造成香味的挥发,因此,应将胡麻油置于低温保存。

推荐天镇县更多特产
你可能对下列麻油也感兴趣:
天镇县导航

下一篇:天镇凉粉

返回电脑版