首页 > 四川省 > 眉山市 > 洪雅县
嘉鱼

嘉鱼

雅鱼又名嘉鱼。西晋左思《蜀都赋》中有“嘉鱼出丙穴”之语。“丙穴”在瓦屋山下炳灵河,嘉鱼下腭有“丙”形褶紋,这是特有的印记。雅鱼巨口细鳞,肉最肥嫩、鲜美,称为席上嘉珍。古代曾为贡品,进献宫廷。美食家慨叹“青衣江的嘉鱼、鲢鱼、黄辣丁硬是巴适!”

推荐洪雅县更多特产
你可能对下列鱼也感兴趣:
洪雅县导航

下一篇:雅茶

返回电脑版