首页 > 四川省 > 阿坝州 > 红原县
燕窝饼

燕窝饼

燕窝饼,面食,特点:形如燕窝,松软香甜。烹制法:蒸。

中发面扎正碱,放白糖、猪油适量揉匀,擀成长方形面皮。

猪板油绎成泥,铺于面皮上,撒上蜜饯卷成筒,切成筷子粗根条,拉长缠成燕窝状,入笼蒸熟,按上一蜜樱桃装盘即成。

操作要领:面不宜老。

推荐红原县更多特产
你可能对下列燕窝也感兴趣:
红原县导航

下一篇:顺江薄饼

返回电脑版