首页 > 湖南省 > 湘西州 > 吉首
乾州板鸭

乾州板鸭

吉首著名传统特产.早在清代就远销日本及东南亚。凡到乾州的游客,都喜买几只品尝或馈赠亲友。乾州板鸭制作精良。精制好的乾州板鸭呈琵琶形,色泽金黄,油光发亮,肉质细,味香可口。乾州板鸭烹调时,先用冷水洗涤,切成小块不加任何佐料,入锅蒸熟,待肌肉离骨时即可食用,味美甜,为上等佳肴。

推荐吉首更多特产
你可能对下列板鸭也感兴趣:
吉首导航

下一篇:黄桥酥饼

返回电脑版