首页 > 广东省 > 汕头市 > 南澳县
赤菜汤

赤菜汤

赤菜汤

取赤菜少许,用开水冲泡或煮沸,加点糖即可食用。汤液中既有脆嫩的乳白色条状物,又有胶质汤液,和做成的鱼翅汤一模一样,被誉为"南澳鱼翅"。喝着这种汤液,润滑爽口,稠而不腻,不仅清凉止渴,而且可防治赤痢和肠热病,夏秋季节酒席之末用它当甜品。既可醒酒而又经济实惠。

推荐南澳县更多特产
你可能对下列汤也感兴趣:
南澳县导航

下一篇:黄花山龙眼

返回电脑版