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英山春笋茶

英山春笋茶

英山春笋茶是湖北黄冈市英山县的特产。英山春笋茶早在唐代就是宫廷贡品,其条索紧细、色泽嫩绿、润喉爽口,香甜回荡,清心明目,提神益气,目前已行销海内外。

英山春笋茶主要生长在海拔1100-1700米高度的仙人台寺、望江山,等地带。这里气候温和、湿润,土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长,春笋色泽青翠,其香馥郁,在水中犹如雨后春笋竖悬杯底,因而得名,是英山茶叶的极品,曾在湖北省名茶评比中被评为特级茶,在国内外享有声誉。

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