首页 > 广西 > 桂林市 > 临桂区
旧村板鸭

旧村板鸭

临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史,它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方腌制、上板和整形等几十道工序制作,最后还要晾晒半月左右,即可蒸熟来吃。其味香色美,油而不腻,食后回味无穷,实为宴请及送礼佳品。

推荐临桂区更多特产
你可能对下列板鸭也感兴趣:
临桂区导航

下一篇:禾花鱼干

返回电脑版