首页 > 江苏省 > 常州市 > 溧阳市
砂锅鱼头

砂锅鱼头

是以天目湖里的活鲢鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,注入天目湖水,辅以适量佐料在文火上煨煮数小时而成。其汤洁白如乳,鲜美绝佳,其肉白里透红,细嫩无比,可谓鲜而不腥,肥而不腻,被众多中外美食家誉为“天下第一名菜”
( 溧阳)

推荐溧阳市更多特产
你可能对下列砂也感兴趣:
溧阳市导航

下一篇:溧阳大栗

返回电脑版