首页 > 贵州省 > 毕节市 > 大方县
大方豆棒

大方豆棒

1957年,大方豆棒被列为“贵州省传统名特食品”。2011年9月,中国食品流通协会授予大方县“中国豆制品之乡”的荣誉称号。2013年,大方豆制品制作工艺被列为省级“非物质文化遗产”。

用豆皮紧裹成棒,风干后即可,吃的时候拿下一根,用水泡开,然后切成片,可以炒着吃,煮着吃。。。可是,这切豆棒可是个费力活。。

推荐大方县更多特产
你可能对下列豆也感兴趣:
大方县导航

下一篇:大方豆干

返回电脑版