丁渡酱菜

丁渡酱菜系安徽泾县地方名菜，因产地位于皖南丁渡，产品以地为名。产品依据民间古方和传统工艺，以高脚白菜棵芯为主要原料，配以纯真辣椒粉、黑芝麻、植物油、大茴香、蒜泥等纯天然原料精制而成，香辣咸甜皆全。