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河南省特产
河南省地理标志产品
内黄桃
一.产品介绍“内黄桃”果大均匀、果型端正、色泽亮丽,果肉肥厚,芯红粘核,初熟质细脆甜,完熟柔软多汁,加工性好。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形地貌情况:内黄县属黄河冲积平原,亦系华北平原的一部…
上观水蜜桃
一.产品介绍上观水蜜桃果面光洁,红白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重300-400克,最大500克左右;果肉白色,近核处红色,粘核;果实绵润;果肉水分大,甜度…
尉氏小麦
一.产品介绍尉氏小麦籽粒饱满均匀,呈卵圆形,色泽亮白,千粒重一般大于40克,适宜加工成馒头、面条、锅盔等中式面点,适口性好。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况:尉氏县属暖温带半湿润季风气候,…
渑池花椒
一.产品介绍渑池花椒果粒大,果实紫红色或棕红色,皮色红艳,散有多数疣状突起的油点,挥发油含量高;麻香持久,香气浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况渑池地处黄河流域,属浅山丘陵型,海拔…
唐河西瓜
一.产品介绍唐河西瓜果实浑圆形或椭圆,早熟及特早熟单果重2-3kg,中晚熟7-10kg;果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人,瓤质沙粒,入口即化。二.自然生态环境和人文历史因素唐河西瓜的特色品质,…
陈化店矿泉水
“陈化店矿泉水”系指河南省鄢陵县陈化店镇采用天然矿泉水生产的饮用水。 图1 腊梅园牌陈化店矿泉水.陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶…
汤阴北艾
一.产品介绍汤阴北艾蘖多茎细,侧枝多壮,株形美观,叶厚纸质,被毛厚密,绒线细长,香气悠长,商品性好。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形地貌情况。 汤阴县地质构造为汤阴地堑,充填巨厚的第三纪沉积物…
新野大白菜
一.产品介绍新野大白菜上市时间为11月至翌年3月,呈圆筒形,单球重2kg左右,外叶浅绿,内叶嫩黄,叶多,叶柄薄,少筋;生食微甜,熟食绵软,味道鲜美。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况新野县属…
渑池柴胡
一.产品介绍渑池柴胡根茎短粗,呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15个茎基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧…
李口西瓜
一.产品介绍李口西瓜果形为球形或椭圆形,发育正常,具有本品种应有的特征,不得有畸形。果皮为深绿色或浅绿色,并有十几条锯齿状墨绿色条纹,果皮光滑,茸毛消失,果皮无伤害。二.自然生态环境和人文历史因素睢阳…
冯桥红薯
一.产品介绍冯桥红薯大小均匀,薯块整齐,表面光滑,色泽鲜亮。粗纤维少,质地细腻。鲜食味甘,熟食绵软,具栗子香味。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况商丘市睢阳区属黄淮冲积平原,地势平坦、土…
兰考花生
一.产品介绍兰考花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食喷香、清脆的感官特征。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况兰考县地处黄河自孟津向东所形成巨大冲积…
宿鸭湖鳙鱼
一.产品介绍宿鸭湖鳙鱼体型匀称,头身比大,头与身比例为5.5:4.5,而其他水库花鲢与身比例为4.5::55,鳞片细小;体色鲜亮,背部青黑,腹部灰白,斑块均匀。二.自然生态环境和人文历史因素宿鸭湖是一…
遂平香椿
一.产品介绍遂平香椿芽体肥嫩、质地厚重、色泽艳丽、香气浓郁、味道鲜嫩、肉质细腻。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌全县辖区面积1080.2平方公里,耕地面积56780公顷,地形为“一山、两岗…
郭村马铃薯
一.产品介绍郭村马铃薯果形为椭圆形,块茎大,外形圆润、规整,黄皮黄肉、芽眼浅,表面光滑,粗细均匀,耐储运等品质。烹饪加工成熟食后,清脆爽口或入口软面,味道鲜美。二.自然生态环境和人文历史因素土壤地貌情…
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