宜阳县地理标志产品

三乡大蒜 　　一.产品介绍三乡大蒜新出土时蒜皮紫红，晾干后蒜皮呈白色，皮薄如纸，蒜形饱满，头大瓣齐，清白似玉，粘辣清香，隔夜不变味，形、色、味俱佳。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况。包括土壤类型、p…

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上观水蜜桃 　　一.产品介绍上观水蜜桃果面光洁，红白色，阳面霞红；果形近圆形，端正，缝合线浅，果顶平,有果尖；果实较大，单果重300-400克，最大500克左右；果肉白色，近核处红色，粘核；果实绵润；果肉水分大，甜度…

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水沟庙大蒜 　　水沟庙大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。水沟庙大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇，历史悠久，久负盛名。“水沟庙大蒜”蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜，浓而不沉淀，是餐厅、酒店、…

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宜阳韭菜 　　宜阳田土肥美、农耕文明，自古以来百姓就种食韭菜，并奉为上品。早在二千多年前，宜阳先民就首创了利用温室生产韭菜的技术，北宋时期开始生产韭黄。《诗经》中“献羔祭韭”的典故和《礼仪》中卿大夫祭祖必备“韭范”…

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