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无锡毫茶
无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的…
马山杨梅
马山杨梅果形圆整、单果均重12g;色紫黑,富有光泽;肉厚核小,可食率高;肉柱钝圆,肉质细腻,汁多味浓,酸甜适口。马山杨梅含可溶性固形物≥11.5%,果实可食率≥94%,可滴定酸(以柠檬酸计)≤8.6g…
马山芋头
产于马山地区和太湖沿岸一带。以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头的维生素和矿物含量较高,具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。中秋时分,家人团聚,亲友往还,品尝桂花糖芋头,是…
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