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环江县特产
环江县地理标志产品
环江香糯
一.产品介绍环江香糯是当地农家品种,长势高,株高可达到1.6m,稻叶宽而长,谷粒有芒,谷壳黄色,精米长5.6-5.9mm,宽3.1-3.5mm,长宽比1.6-1.9,米粒洁白、硕大,用水浸泡膨胀后蒸熟…
河池环江香猪
环江香猪,产自环江县东兴乡、明伦乡,那是香猪的发源地,有专供烤香猪的禾草,烤出的味道绝对独一无二,香脆嫩滑,是环江特产之一。环江香猪作为环江毛南族自治县的特产,宴席上的珍馐,以其独特的鲜香风味而饮誉大…
环江香粳
环江香粳环江香粳是我县五香物产之一,产于我县东北部五个乡镇,其米质优质,营养丰富,味道特香,有“一家煮饭十家香”之称。图为刚收获的环江香粳。环江香粳米主产区位于环江毛南族自治县明伦镇、东兴镇、龙岩乡、…
环江青梅
环- 梅主要有本地种和大肉梅。本地种:果小,圆形至扁圆形。果皮青绿色,成熟果皮青黄色。果腹部有缝合线,不明显。果顶微凸,果肩平,果基部微凹。果肉淡黄色至黄色,果肉厚中等。核小,浅褐色。肉质细,有香味。…
环江红心香柚
红心香柚为芸香科,柑桔属,是通过琯溪蜜柚芽变异中选育出来的,是柚类中的一个优良新品种。广西环江毛南族自治县于2009年引种试种,目前种植面积达2万多亩,该品种表现为早熟、丰产、稳产,种性稳定。红心香柚…
环江香牛
环江菜牛以黄牛的犊牛育肥为主。育肥方法采用传统的舍养方法,不放牧、不劳役、单栏圈养,以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精饲料玉米、小米、黄豆等饲育。环江菜牛获国家地理…
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