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昭化区特产
昭化区美食小吃,舌尖上的昭化区
晋贤香菇
晋贤香菇是四川广元昭化区的特产。晋贤香菇 广元市昭化区林业科技推广服务中心 14056992 香菇(干食用菌)…
紫云猕猴桃
据了解,“紫云猕猴桃”产于元坝区紫云乡,包括“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。2007年,紫云红心果猕猴桃获国家无公害农产品产地认定和产品认证;2…
昭化韭黄
昭化镇隶属四川省广元市元坝区,位于国道108线,地处嘉陵江、白龙江、清江三江汇合处,平均海拔510米,属中亚热带湿润季风气候,常年气候温和,光照充足,雨量充沛,热量丰富,土壤质地疏松肥沃,富含有机质…
广元蒸凉面
广元蒸凉面又称广元凉面,四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇,其口感味道随离市中区的远近逐步递减,超出广元市再无产地。其外型外型和陕西凉皮近似,但其原材料为大米而不是面粉。广元凉面口…
川麻婆豆腐
“麻婆豆腐”是四川著名的特色菜。相传清代同治年间,四川成都北门外万福桥边有一家小饭店,妇店主陈某善于烹制菜肴,她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等烧制的豆腐,麻辣鲜香,味美可口,十分受人欢迎。当时…
女皇贡米
女皇贡米是四川省广元市昭化区的特产。昭化区月光村水稻专业合作社生产的“女皇贡米”,2014年5月获“第14届中国(广州)国际食品展暨广州进口食品展览会金奖”。女皇贡米因独特的地理、气候、环境,蕴含了比…
苏稽牌香油米糖
苏稽牌香油米糖,以糯米、芝麻、花生仁、优质白糖、化猪油为主要原料,经传统工艺制作而成,结块成型,整齐美观,包装新颖别致。该产品呈米黄色,光润饱满,香甜可口,酥脆化渣,营养丰富,是理想食物亦是待客、馈…
酥芙蓉
酥芙蓉系传统中式糕点,工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者,在省内外享有盛誉。…
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