壤塘县美食小吃，舌尖上的壤塘县

壤塘青稞 　　壤塘青稞是四川省阿坝州壤塘县的特产。壤塘四面环山，县城边上就是一个未被破坏的原始森林，来到这里犹如到了一个世外桃源。 2010年，壤塘县以发展特色效益农业为目标，大力发展种植业。建设优质青稞基地300…

---

佘江荔枝 　　佘江所产荔枝，量大质佳，居全国具有较高的名气。是四川地区名优特产产品。　　果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假种皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。 营养价值　 …

---

阿坝安多面片 　　安多面片，是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃，该品具有口味随人意，香辣酸绵，暖脾开胃等特点，深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。“安多”一词是藏语，安多，在汉语语境中，可以指“安多县”，在藏族习惯中，…

---

太极酥 　　太极酥，酥点，特点：酥纹清晰美观，皮酥馅香甜。烹制法：炸。此点形如太极图，故名。饼馅甜咸均可。炒花生仁去皮剁碎，蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉匀成馅。油水面一半用食用柠檬黄揉匀。黄、白两种油水面…

---

菠汁蒸饺 　　菠汁蒸饺，蒸点，特点：形似豆荚，浅绿色，馅嫩鲜爽口。烹制法：蒸。特粉、菠菜汁等制成饺皮。猪瘦肉、荸荠分别剁细，下调料制成鲜肉馅。 取皮分别包馅，呈豌豆荚形，上笼蒸熟装盘。 操作要领：蒸制时要掌握好火候…

---

---

面块 　　将面粉过筛后，用冷水或温水调和，在面盘内用双手反复揉搓，使其柔和。用擀面棒擀成薄片，撒上朴面裹成数层，用刀切成约二寸长、五分宽的长条块，放入已煮熟的洋芋片或酸菜汤内，用旺火煮沸。待熟后，汤内加入盐巴和…

---

• 阿坝州特产
• 九寨沟特产
• 黑水县特产
• 红原县特产
• 小金县特产
• 茂县特产
• 汶川县特产
• 金川县特产
• 松潘县特产
• 若尔盖县特产
• 壤塘县特产
• 理县特产
• 马尔康特产
• 阿坝县特产
• 壤塘县美食小吃
• 壤塘县十大特产
• 壤塘县全部特产
• 壤塘县旅游景点
• 壤塘县十大景点
• 壤塘县地名网
• 壤塘县民俗文化