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夷陵区特产
夷陵区美食小吃,舌尖上的夷陵区
雾渡河猕猴桃
夷陵区雾渡河镇是世界猕猴桃原产地。2001年以来,雾渡河镇积极引导农民调整产业结构,依托退耕还林工程先后在观音堂、大庙、龚家河等村大力发展猕猴桃产业,现已初具规模。目前,全镇有450个农户种植猕猴桃,…
清江坪茶叶
湖北省宜昌夷陵区雾渡河镇清江坪村,位于夷陵区西北山区,既是雾渡河镇的“东大门”,也是通往兴山、秭归、神农架的“咽喉村”。全村地域面积51.55平方公里,其中耕地面积11815亩,山林面积36400亩。…
萝卜饺子
宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4至5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底…
夷陵春卷
夷陵春卷用鸡蛋、面粉制作薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬笋)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥肉嫩、香软可口。清明时节盛行,深受宜昌市民喜爱。( 宜昌)在宜昌人最爱的小吃中,有一样不…
金箍条
将糯米粉和好并搓成条状,放入油锅中炸至金黄捞出,裹上白糖。金箍条外酥里软,是宜昌人喜爱的小吃。…
宜昌香菇
宜昌香菇…
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