湛河区美食小吃，舌尖上的湛河区

湛河饸烙面 　　饸烙面始于汉唐，盛于明清，是一道用料考究、独具特色的风味面食。湛河区河滨街道苗侯饸烙面，在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材，并精选本地山羊肉，熬制高汤，味道香而不腻，极为鲜美。目前…

---

曹镇水席 　　曹镇水席始于北宋，经过历代主厨的改革创新，目前已形成前八品（冷盘）、八大件（热菜）、八扫尾（汤品）为主的二十四道菜品，外加两道面点，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。目前，曹镇水席除农村待客外，门店集中…

---

曹镇卤肉 　　曹镇卤肉以百年老汤、猪肉、香辛料为主要原料加工制成，颜色红润悦目，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻，老少皆宜。目前，产地主要集中在湛河区曹镇乡曹东村，辐射周边各村，是远近闻名的乡土特色美食。…

---

• 平顶山市特产
• 郏县特产
• 宝丰特产
• 汝州特产
• 鲁山特产
• 舞钢市特产
• 叶县特产
• 湛河区特产
• 湛河区美食小吃
• 湛河区十大特产
• 湛河区全部特产
• 湛河区地理标志产品
• 湛河区旅游景点
• 湛河区十大景点
• 湛河区地名网
• 湛河区民俗文化