黎城县美食小吃，舌尖上的黎城县

黎城柿子 　　柿子：素称黎城 “四大宝” 之一。黎城县是山西省经济林基地县。柿果多汁甘甜，含有丰富的胡萝卜素、维生素、葡萄糖和果糖；它含的钙、磷、铁等矿物质和维生素比苹果、梨、桃、杏都多，黎城市子加工而成的柿饼，含…

---

上党腊驴肉 　　长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉…

---

黎城红枣 　　红枣：素称黎城“四大宝”之一。其产品营养丰富，食用价值高，鲜枣每百克含有蛋白质1.2克，脂肪0.2克，铁0.5毫克，每百克含有维生素丙380--600毫克，比柑桔高 10倍，比苹果高70倍到100倍，…

---

黎城花椒 　　花椒花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价值很高。在调味方面，可使饭菜可口、色鲜味美，别有风味，其种子含油25%，出油率22%-25%，属干性油，既…

---

驴肉甩饼 　　驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、不软不硬，回味无穷。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油、葱花、椒盐、腊肉片等。…

---

---

• 长治市特产
• 襄垣特产
• 沁县特产
• 武乡县特产
• 沁源县特产
• 黎城县特产
• 屯留区特产
• 上党区特产
• 潞城区特产
• 壶关县特产
• 长子县特产
• 平顺县特产
• 潞州区特产
• 黎城县美食小吃
• 黎城县十大特产
• 黎城县全部特产
• 黎城县地理标志产品
• 黎城县旅游景点
• 黎城县十大景点
• 黎城县地名网
• 黎城县名人
• 黎城县民俗文化