宣城市美食小吃，舌尖上的宣城市

水阳镇白蒜 　　水阳镇：白蒜…

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伏岭玫瑰酥 　　特点：甜而不腻，星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红，更显洁白 制法：将芝麻手工脱壳，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉搅拌，分层卷起，切块，在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而成。…

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卫东乡小籽西瓜 　　卫东乡：小籽西瓜…

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伏岭镇玫瑰酥糖 　　　伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。　　制法：以细白糖、芝麻、面粉、饴糖等为主料，辅以玫瑰花、青梅、桔饼、红绿丝。芝麻手工脱壳，炒熟后碾细过…

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四合乡：板栗 　　四合乡：板栗…

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下寺乡蜜枣 　　下寺乡：蜜枣…

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郎溪雁鹅 　　郎溪雁鹅…

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岗南乡板栗 　　岗南乡：板栗…

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侯村蜜枣 　　凌笪乡：侯村蜜枣。…

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泾县冬笋 　　泾县冬笋…

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章渡酱菜 　　“章渡酱菜”是泾县地方传统名特产品，生产的历史悠久，制作方法独特，技术水平精良，全县专业技术人员达1000余人。原料主要来源于本县章渡等乡镇菜农种植的无公害蔬菜，有专业生产基地5000多亩，还有其他季…

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云乐乡猕猴桃 　　云乐乡猕猴桃…

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桥埠玉枣 　　桥埠玉枣…

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水阳镇河蟹 　　水阳镇河蟹…

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徽州炒面 　　炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。配以半瘦肉、熟冬笋、开洋、水发香菇、精盐、味精、酱油、猪油、黄酒、蒜叶等佐料。炒成后，色泽翠黄，金丝缕缕，鲜香扑鼻，柔软润滑。既…

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