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英德特产
英德特产介绍
英石
中国四大名石之一（英石） 英石是与太湖石、灵壁石、黄腊石并列的中国四大园林名石之一，它源于英德市区东北面25公里的英山山脉，故谓“英石”。英石是石灰岩经过千百年风化、沉积形成，玲珑剔透、纹理错落，…
英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一，它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏，获奖无数，据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。“英…
西牛麻竹叶
西牛麻竹叶是广东省著名的特色产物。是国家地理标志认证产品。西牛麻竹叶为禾本科植物淡竹（竹子）的叶。竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。 作用西牛麻竹叶的叶是中医…
西牛麻竹笋
“西牛麻竹笋”，也称“英德麻竹笋”，广东省英德市特产，因主产于该市西牛镇而得名，为中国地理标志产品。西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，享誉山珍之称。麻竹笋富含粗纤维和A、B2、B6、C等多种维…
清远鸡
清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名；素以皮色金黄、…
英德茶叶
红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶…
英德沙糖桔
英德沙糖桔之荣誉●“中国沙糖桔之乡”●“中国优质沙糖桔生产基地”●“中华名果”称号●英德黎溪镇获“中国沙糖桔名镇”称号●英德七果园和一包装厂获“出国护照”英德生产的沙糖桔呈扁圆型,鸡蛋般大小,色泽桔红…
英德竹笋
鲜笋、笋干、香笋…
英德走地鸡
英德走地鸡属于清远麻鸡品种，其外形特征为“一楔、二细、三麻身”，烹饪后皮色金黄，皮薄肉嫩、鸡味浓郁、品后喉甘舌润。“一楔”指母鸡体型象楔形，前扼紧凑，后躯圆大“二细”指头细、脚细；“三麻身”指母鸡背羽…
西牛笋干
英德西牛镇地处连江口下游的冲积小平原，雨量充沛、土质肥沃、沟壑纵横，非常适合笋竹生长，所产笋干色泽金黄鲜艳，肉质爽滑甘甜，笋尖、笋干、笋衣等品种齐全，是…
九龙豆腐
九龙豆腐是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。要做真正的九龙豆腐，其实并不需要什么秘诀。全靠当地的水质好。首先，把挑拣…
英德鸡
黄花鸡…
英德野味
山羊、果子狸、野兔…
英德河鲜
北江各种河鲜…
英德山珍
英德山珍…
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