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内蒙古特产
内蒙古特产介绍第3页
香薰羊小腿
呼伦贝尔辽阔的大草原让散养在这里的羊群每天可以无拘无束漫步,自由奔跑。这样的生活让呼伦贝尔羊练就了凝脂细肉的小腿,于是香薰羊小腿便成为呼伦贝尔人的餐桌上一道特别受欢迎的美味。香薰羊小腿,选用呼伦贝尔散…
呼伦贝尔包山羊
巴尔虎蒙古族是呼伦贝尔草原上一支最古老的蒙古族部落,它有着古老的传说和传奇的故事。游牧生活和战争,让巴尔虎蒙古族智慧的创造了一门最传统最古老的美食技艺——包山羊。现在呼伦贝尔包山羊的做法源自新巴尔虎右…
水煮南屯牛排
呼伦贝尔草原是中国最美的温带草原,水草丰美,生长有几百种牧草,有牧草王国之称,不仅是最适合人类生存的一片“绿色净土”,更是牛羊生活的天堂。呼伦贝尔最出名的牛肉就是南屯(鄂温克旗)牛肉。南屯牛排选用的是…
敖汉苜蓿
敖汉旗属于中温带半干旱草原区,主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、水热同期、气候温和、四季分明,非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高,籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应…
毕克齐大葱
毕克齐大葱,内蒙古自治区土默特左旗特产,中国地理标志产品。毕克齐大葱,葱白质地紧密脆嫩,辛辣味浓,清香味好。鲜葱葱白长30至40厘米,假茎粗2.2至2.9厘米。理化指标:水分≤94%,全硫≥0.4克/…
河套巴美肉羊
巴美肉羊是巴彦淖尔市自主培育的全国第一个拥有自主知识产权的肉羊品种,2007年通过国家畜禽资源委员会审定验收正式命名。巴美肉羊体格大、生长发育速度快、产肉率高,成年公羊平均体重101.2公斤,成年母羊…
巴图湾鲤鱼
“巴图湾鲤鱼”来自乌审旗巴图湾村,该村地处黄河一级支流无定河,其丰富的水生生物资源造就了巴图湾鲤鱼、甲鱼天然的栖息环境。2009年以来,巴图湾鲤鱼和甲鱼连续7年被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品…
巴图湾甲鱼
“巴图湾甲鱼”来自乌审旗巴图湾村,该村地处黄河一级支流无定河,其丰富的水生生物资源造就了巴图湾鲤鱼、甲鱼天然的栖息环境。2009年以来,巴图湾鲤鱼和甲鱼连续7年被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品…
乌审旗皇香猪
“乌审旗皇香猪”来自乌审旗乌兰陶勒盖镇,该镇历来重视生猪养殖,素有百万生猪养殖基地美誉。2001年注册了“皇香”牌猪肉商标,先后被认定为市级知名商标、自治区“名优特”农畜产品、著名商标等荣誉称号,目前…
科尔沁牛
科尔沁牛属乳肉兼用品种,因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名。科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母牛为母本,采用育成杂交方法培育而成。1990年通过鉴定,并由内蒙古自治区人…
杭锦旗塔拉沟山羊肉
内蒙古塔拉沟羊肉,羊肉中的冬虫夏草,18种中草药植物滋养,天然山泉水润泽。内蒙古杭锦旗羚丰农牧业发展协会鄂尔多斯市杭锦旗锡尼镇、独贵塔拉镇、塔然高勒管委会、吉日嘎图镇、呼和木独镇、巴拉贡镇、伊和乌素苏…
巴林羊肉
巴林羊肉地域范围“巴林羊肉”地理标志保护范围为:东经118°11′- 120°05′,北纬43°12′- 44°28′。总面积为10256.36平方公里,其中草原面积1209.13万亩。具体地域范围是…
巴林牛肉
巴林右旗依托地区资源禀赋,采取多项务实举措,加快发展现代农牧业,促进农牧业增产、农牧民增收、农牧业经济提质增效,引领农牧业走上了“快车道”。“十二五”期末,全旗农村牧区常住居民人均可支配收入达到806…
吐列毛杜小麦粉
吐列毛杜小麦粉内蒙古吐列毛杜农场种植养殖业协会内蒙古自治区国有吐列毛杜农场辖行政区域第一生产队、第二生产队、第三生产队、第四生产队、第五生产队。地理坐标为东经120°12′~120°41′,北纬45°…
河套肉苁蓉
河套肉苁蓉为国家农产品地理标志保护产品。独特的地理环境和气候条件,使这里生长的肉苁蓉个大、肉厚、味甜,被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉干燥后的肉质茎的药用价值很高,味甜、性温,有补肾阴益精血、润肠通便之功能…
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