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万源特产
万源特产介绍
万源富硒茶
“茶之为饮，发乎神农氏。”大约是最早的茶文字记载。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”当称是茶叶的最原始用法，却让茶叶最基本的功能浮出了水面。而位于万源市石窝乡古社坪村的 《紫云坪植茗灵园记》，…
达州橄榄油
地域范围 四川省达州市帀江县下辖的普安镇、甘棠镇、灵岩乡、新宁镇、永兴镇、新太乡、杨柳乡 特定品质 达州橄榄油是采摘油橄榄树鲜果，在常温下压榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鲜果冷榨取得的植物油…
万源旧院黑鸡蛋
地域范围 万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡 特定品质 旧院黑鸡以黑羽带翠绿光泽、乌皮、产青壳蛋而闻名于世，年产蛋150枚左右，蛋均重54.61g。…
万源旧院黑鸡
地域范围 万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡 特定品质 将检测样品编号保鲜，专人专程送至四川农业大学动物营养研究所检测，旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含…
蜂桶蜂蜜
万源蜂桶蜂蜜是四川省达州市万源市蜂桶乡的特产。蜂桶乡蜂蜜称为药花蜂糖，又叫百草药，是当地农户的传统养殖业，每年在白露过后采糖。养蜂地理位于海拔1300米以上，以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。…
达州脆李
达州脆李是我市独具地方特色的水果，以其口感爽脆、风味独特，深受广大消费者喜爱而享誉川东及重庆地区。脆李产业已成为我市种植区农村经济新的增长点，是农民增收致富的主要经济来源。此次申请并通过国家农产品地理…
万源马铃薯
万源马铃薯“大清早，戴草帽、扛锄头、背背篓上山。到了地里用锄头从上轻轻一钩，一个个比鹅蛋还大、圆润饱满的‘金蛋蛋’被刨出来，顺着山坡往下滚……”这不是传说，这是万源土豆的丰收场面。万源市地形总体为山多…
万源板角山羊
地域范围 万源市地处四川东北边陲，位于川、陕、渝三省（市）交界处，系大巴山腹心地带。这里山川秀丽、资源丰富、草木茂盛。早在商周时期，万源人民便开始了山羊的养殖放牧。 特定品质 万源板角山羊，是四川省…
万源老腊肉
万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特，色、香、味堪称腊肉中的上品。万源老腊肉为农产品地理…
小煎仔鸡
小煎仔鸡 用料：嫩鸡脯肉350克，青笋净100克，芹黄25克，化猪油150克，酱油10克，白糖10克，醋10克，味精2克，盐5克，料酒15克，泡辣椒15克，姜片15克，蒜片15克，葱15克，水豆粉50…
旧院黑鸡
旧院黑鸡体型高大、肌肉丰满、体质强壮、发育良好、耐寒、抗病力强，并产绿壳蛋，属肉蛋兼用型，被人们称为身似黑珍珠、蛋似绿宝石，蛋含量高被专家称为人的生命蛋。该品种万源独有，四川唯有，全国少有。( 万源)…
姜葱螃蟹
姜葱螃蟹 用料：肉蟹3只，精盐2克，味精2克，胡椒粉2克，高汤50克，姜片20克，长葱节60克，水豆粉少许，色拉油1000克，香油2克。制作方法：1、将肉蟹宰后去壳，洗净改成六块，大钳拍破。用碗将精盐…
巴山雀舌
巴山雀舌产于万源市草坝镇，境内环境优美，土壤、气候特别适宜茶树生长，茶叶自然品质好，并天然富硒。巴山雀舌系采用其茶树的 高档原料精心制作而成，其品质特征外形扁平匀直，绿润带毫。经水冲泡叶底嫩绿明亮，香…
大巴山黄牛
近年来，四川省万源市坚持全面发展的思路，把肉牛产业化作为调整农业和农村结构、增加农民收入的战略性选择，并实施重点扶持创新产业模式，加强设施建设，强化科技支撑，着力打造“大巴山”黄牛品牌。 据了解…
万源萼贝
萼贝，因产于万源境内的花萼山而得名。早在清代，即被列为朝廷贡品。民谣“川贝甲全国，萼贝冠全川”。将萼贝研成粉末，挑少许于痰中，即化为水，萼贝以此名闻天下。宣汉山羊板皮宣汉山羊板皮，系闻名国际市场的“四…
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