河南省特产介绍第3页

栾川核桃 　　栾川核桃，河南省洛阳市栾川县特产，全国农产品地理标志。栾川县是河南省核桃主产区之一，土壤富含多种微量元素，适宜栾川核桃生长。栾川核桃果型圆正，壳仁易分，果仁丰实、皮色黄白，果肉乳白；生食酥脆。含有蛋白…

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黄泛区黄金梨 　　黄泛区黄金梨，河南省周口市特产，全国农产品地理标志。1999年，周口市黄泛区农场从山东烟台果树研究所引进黄金梨建园。黄泛区黄金梨果实近圆形，果色淡黄，皮面光洁，果点稀小；果肉细嫩，果汁多，味甜香，石细…

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栾川山茱萸 　　栾川山茱萸，河南省洛阳市栾川县特产，全国农产品地理标志。山茱萸又名蜀枣、枣皮，为茱萸科植物山茱萸的果肉，每年秋、冬季果实颜色变红后采摘。栾川山茱萸鲜果果实椭圆形，表面光滑，色泽鲜红，晶莹剔透，状如玛瑙…

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禹州金银花 　　禹州金银花，河南省禹州市特产，全国农产品地理标志。禹州市人工栽培银花已有五百多年的历史，《中国药学大辞典》记载：“银花产河南禹州、新密，名曰密银花。中密花。”禹州金银花呈棒状，密被柔毛和纤毛，花冠厚实…

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唐河绿米 　　唐河绿米，河南省南阳市唐河县特产，全国农产品地理标志。唐河绿米因米粒含有较多的叶绿素而呈绿色，故得名。唐河绿米又称唐河翡翠米，前身是当地原生的绿香稻米。唐河绿米米粒近纺锤形，淡绿色或浅翡翠绿色，米香浓…

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西平红薯 　　一.产品介绍西平红薯薯块均匀整齐，体形修长；薯皮光滑，薯肉红心，肉质细腻，粗纤维少；鲜食甘甜可口，熟食香味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌西平环境优美，景色宜人。县境地势西高东低，海…

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渑池花椒 　　一.产品介绍渑池花椒果粒大，果实紫红色或棕红色，皮色红艳，散有多数疣状突起的油点，挥发油含量高；麻香持久，香气浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况渑池地处黄河流域，属浅山丘陵型，海拔…

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都里大红袍花椒 　　一.产品介绍都里大红袍花椒籽粒饱满，皮厚籽小，质地硬脆，色泽红润，挥发油含量高，麻香浓烈。二.自然生态环境和人文历史因素（1）地势环境情况都里镇位于太行山东麓低山区，地势自西北向东南倾斜，山丘起伏和缓…

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勒马花生 　　一.产品介绍勒马花生网纹纤细，果皮薄而坚韧，籽仁椭圆形，粉红色，有光泽，鲜食脆、香、甜，熟食香、酥、脆，加工性好。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃…

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南召一化性柞蚕 　　一.产品介绍南召一化性柞蚕，蚕茧外观呈长椭圆形，自然保存时间长，解舒率和出丝率高，生丝光泽好、拉力强；丝绸制品挺韧强牢、吸湿透气、穿着舒适；在国际丝绸市场素有“王牌”之称。蚕蛹个大均匀、呈黄色，营养丰…

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舞钢鹁鸽 　　一.产品介绍舞钢鹁鸽羽色以白色为主，兼有灰、银、黑色等。头圆颈粗，胸部丰满，体长背平，尾稍翘，喙长鼻瘤小。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌和土壤：舞钢市地处伏牛山东部余脉，与黄淮平原交接地…

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三乡大蒜 　　一.产品介绍三乡大蒜新出土时蒜皮紫红，晾干后蒜皮呈白色，皮薄如纸，蒜形饱满，头大瓣齐，清白似玉，粘辣清香，隔夜不变味，形、色、味俱佳。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况。包括土壤类型、p…

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鹿邑蒲公英 　　一.产品介绍叶深绿色呈倒披针形，边缘锯齿状，顶端裂片较大，叶柄及主脉红紫色。根圆锥状，表面棕褐色，有皱缩，有白须。茎叶折断有乳白色的汁液，粗纤维少。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况鹿邑…

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洛阳丹参 　　一.产品介绍洛阳丹参表面外皮红棕色，具纵皱纹，外皮紧贴不易脱落。内黄白色，质坚实，断面较平整，略呈角质样。木质部灰黄色或黄棕色，导管束黄白色，呈放射状排列。气微芳香，味甜微苦二.自然生态环境和人文历史…

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夏邑何首乌 　　一.产品介绍夏邑何首乌呈纺锤形兼有鸟兽状，表面红棕色或红褐色，纵沟多而深。密度大，质坚实。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况：夏邑属黄淮冲积平原，地势由西北向东南微倾，地表平坦。土壤为潮…

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