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汉滨区特产
汉滨区特产介绍
瀛湖枇杷
瀛湖枇杷,陕西省安康市汉滨区特产,全国农产品地理标志。从上世纪80年代起,瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种,枇杷品质不断提高。目前,“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩,品种多为大五星、…
安康“八大件”
安康“八大件”是安康饮食风俗最正宗的代表。据传说,明末清初,全国大移民,南方居民向四川方向大迁徙,南方移民流落安康,形成南北人群杂居格局。至乾隆四十八年(1783年),清政府为加强地方统治,升兴金州为…
安康富硒茶
安康富硒茶--2015年度全国名特优新农产品地域范围:安康市所辖7县区54个镇办348个行政村,东至白河县中厂镇、南至镇坪县钟宝镇、西至石泉县曾溪镇、北至旬阳县仁河口镇。涉及范围:汉滨区14个镇办,瀛…
安康窝窝面
以上白面粉为主料,辅以海参、鱿鱼、玉兰片、香菇、猪肚、猪肉、蛋清、鸡肉、淀粉及多种调味品制成。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。…
蚕丝
熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维。也称天然丝,是一种天然纤维。人类利用最早的动物纤维之一。据考古发现,约在4700年前中国已利用蚕丝制做丝线、编织丝带和简单的丝织品。商周时期用蚕丝织制罗、绫、…
凤凰山牌野生葛根粉
汉阴县天然葛粉厂( 安康)…
秦氏牌香菇
宁陕县绿色食品开发部( 安康)…
嘹的太牌黄精茶
汉阴县农林牧有限责任公司( 安康)…
老山农牌天麻
镇坪县中药材产业建设办公室( 安康)…
安康甜酒
甜酒的制作工艺也十分简单。制作时,选用上好的糯米为原料,数十斤一批上甑用旺火蒸熟,倒入簸箕内降温一小时后加入适量的酒曲等配料,最后置于缸中发酵,一般一两天即成。优质的甜酒,其酒汁清冽,醇香味美。甜酒的…
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