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彝良县特产
彝良县特产介绍
云南天麻
天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一，比较集中产于昭通地区各县，尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好，产量最高。据《神农本草经》记载，天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。 提…
大麦
昭通市大麦种植有悠久的历史，最高年总产量曾达500万公斤左右，80年代，年平均总产量均维持在100万公斤水平。大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面，其中，蛋白质占10%，脂肪占2.2%，碳…
小草坝天麻
小草坝天麻是云南省昭通市彝良县小草坝镇的特产。小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明，质地实、无空心，品质优良，药用价值为世界一流，是昭通天麻的代表，也是云南天麻的代表，素有“云天麻”之称。小草坝天麻驰名…
皮大衣
昭通皮大衣产品，已有多年的历史。是滇、川、黔三省著名的地方产品。据本地区地方文献和工业部门对昭通市毛货业调查资料说明，昭通皮大衣是明代洪武年间，南征军进入今昭通时传入技术而开始生产的，距今已有700多…
马铃薯
马铃薯，又名土豆、洋芋。昭通市种植马苓薯是明末清初开始的。自马铃薯在昭通市栽种后，不仅“饥馑之岁，民多赖以全活”，同时，使原来的深山老林和不毛之地，逐渐成为农业耕作区。1990年，全地区马铃薯种植面积…
彝良天麻
彝良天麻是云南省昭通市彝良县的特产。彝良天麻是大自然赋予彝良的“宝贝”，其个大、肥厚、饱满、半透明，质实无空心，素有“云天麻”之称。彝良是国家标准《原产地域产品昭通天麻》的核心区，也是全国天麻产业大县…
黄草
石斛，又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面，《本草通玄》说“石斛甘可悦噪，咸能润喉，古人以此代茶，甚清膈上”。M《本草纲目拾遗》载：“以石斛代茶，能清胃火，除虚热，生津液，利咽喉。”…
干锅茶树菇
【特点】口味浓郁、鲜香适口 【原料】水发茶树菇400克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 【制法】 （1）水发茶树菇洗净，切成段，下入沸…
昭通皮革
昭通皮革产品，包括皮革、皮鞋、皮手套、皮件等系列产品，其品种、规格已达到200多种，均为昭通市皮革工业公司所生产。在这些多个产品中，皮革，粒面细润，色泽光亮，丰满柔软，富有弹性。各式各样的皮鞋有140…
毛呢
昭通毛呢是昭通市毛纺织厂80年代的新产品，受到四川、贵州、湖北、河北和浙江等省市场的欢迎。昭通市是云南省细毛羊和半细毛羊的生产基地，为了充分地利用本地区羊毛资源的优势，促进昭通市畜牧业和毛纺织工业的发…
四季豆
四季豆，昭通市又名红豆。属芸豆类，一年生草本植物，茎蔓生或直立，开黄花或淡约色花，果荚内包着数粒椭圆形的籽粒，区内栽培已有多年历史。全地区耕地中，均有广泛分布，一般和玉米或马苓薯进行间种或套种，年平均…
豆面丸子
先将鸡架去油下入锅中，加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软，拿出后放在案板上剁碎，与豆面以3：1的比例混合，加入水 胡椒粉 和盐。混合均匀后，攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出…
天麻气锅鸡
补气血，益精，养肝明目。适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清、手足麻木无力等。正常人食之轻身增力。…
彝良竹笋
彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一，竹类资源丰富，品种繁多。彝良县共有禾本科竹亚科植物12属30种，位居全昭通市第一。既有散生竹类的重要经济栽培竹种毛竹、水…
彝良桃李
所谓十年树木，百年树人。桃李就是教师百年“树人”所得的硕果，往往比喻老师辛勤栽培的学生。桃李满天下就是说老师教育出来的优秀学生遍布全世界，赞美教师辛勤育人。…
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