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钦南区特产
钦南区特产介绍
坭兴陶
坭兴陶已有1300多年历史的钦州坭兴陶艺作品于1915年参加美国巴拿马旧金山举办的国际博览会上获得金奖,名列中国四大名陶。与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶饮誉中外。近百年来,多次参加国际和国家…
钦州海鸭蛋
钦州市沿海滩养殖的"钦州麻鸭"体型大,生长发育快,产蛋率高,由于是以鱼,虾,蚬,蟹动物为饲料,麻鸭所产的"海蛋"不仅外型比普通的鸭蛋大,而且蛋黄也大,还有又"黄"蛋,蛋黄比普通蛋黄橙红,核黄素含量高,…
钦州鲈鱼
钦州属亚热带海洋季风气候,温暖雨多、无霜期长,海区常年比重在1.006~1.022,海水透明度在0.3m~2.0m,PH值7.5~8.3。养殖区内浮游生物及游泳生物十分丰富。给钦州鲈鱼的生长提供了良好…
钦州辣椒
钦南区是全国第二大无公害冬种辣椒生产基地,该区利用冬闲田种植冬辣椒有二十多年历史,主要分布于那丽、那彭、那思3个镇,其简称“三那”成为远近闻名的“辣椒之乡”。目前已辐射到东场、久隆、沙埠等镇种植,辣椒…
钦州赤禾
钦州赤禾又叫钦州海红米,是纯粹的农家品种,野生稻血源厚重,适应性和抗逆力较强,有很长的谷芒。米株高大,米穗长。米粒呈胭脂红色,有顺纹。蒸煮后有芋香味,有嚼劲。钦州海红米富含花青素、黄酮等增加免疫力的有…
钦州石金钱龟
钦州市石金钱龟养殖有着悠久的历史,积累了成熟的经验,养殖户利用本地沿海、沿江低值小杂鱼丰富的优势,以鲜活鱼虾天然饲料喂养为主,养殖的石金钱龟更接近自然生态产品。经过多年的发展,钦州的石金钱龟养…
钦州黄瓜皮
钦州黄瓜皮是广西钦州钦南区的特产。钦州,宋朝时期称宋寿郡,梁代称安州,隋开皇十八年(公元598年)改安州为钦州, 据传,钦州黄瓜种植于宋朝时期,至今已有800多年历史,钦州民间俗称“短藤白皮黄瓜”,为…
钦州对虾
对虾是钦州四大名贵海产品之一,本地主要品种有长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾,引进品种有班节对虾、南美白对虾等。 对虾肉质鲜美, 营养价值高。目前钦州对虾养殖面积有53万亩,年产对虾8000多吨。( 钦州…
钦州黄瓜皮
钦州的瓜皮很有名,传统的瓜皮是一般的腌制,新的瓜皮小吃"一品瓜皮卷"则用瓜皮切成薄的长片,抹上墨鱼胶,再压上咸蛋0,卷包成长筒型,用红椒丝系上,上笼蒸熟,外脆内香,色香味具佳.钦州黄瓜皮是精选钦州本地…
钦州红荔
钦州红荔是钦州市果树科技工作者近年选育出的荔枝优良品种,1999年通过广西区荔枝优良单株决选,是目前我区荔枝较优良的中熟品种之一。单果大,属特大型果实,最大单果重62.3克,平均单果重 44.7~47…
灵龙龙眼
灵龙龙眼是近年钦州市培育出来的优良品种,1995年通过广西龙眼优良单株决选,连续三年荣获广西龙眼单株一等奖,1999年被评钦州市名牌农产品,是目前广西龙眼特优新株系和迟熟龙眼优良品种。果穗大、着粒密、…
钦州文蛤
文蛤(Meretrix meretrix),又名花蛤、黄蛤、海蛤,本地俗称车螺、飞螺,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、钦州特产帘蛤科、文蛤属。贝壳背缘略呈三角形,腹缘呈圆形,其长度略大于高度,壳质坚厚…
钦南火龙果
2000年,钦南区引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植成功。目前已发展到1.2万亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地之一。广西钦州高丰农业有限公司基地位于钦南区沙埠镇,目前基地种植火龙果面积达8500亩…
钦南海鸭蛋
钦南区沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,麻鸭所产的“海蛋”,比普通鸭蛋不仅外型大,而且蛋黄也大,还有“双黄”蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红…
钦州火龙果
火龙果又称红龙果,英文名Pitaya,为仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱属(Seleniereus Meja-lantous)植物,原产中美州。主要品种有红皮白肉、红皮…
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