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睢阳区特产
睢阳区特产介绍
娄店芦笋
娄店芦笋,河南省商丘市睢阳区特产,全国农产品地理标志。娄店乡发展白芦笋种植已有30多年的历史,近几年,该乡不断加大农业结构调整力度,扩大白芦笋种植规模,并积极培育壮大专业合作社、家庭农场、农业产业化龙…
勒马花生
一.产品介绍勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况睢阳区地处豫东平原,地势平坦、土壤肥沃…
冯桥红薯
一.产品介绍冯桥红薯大小均匀,薯块整齐,表面光滑,色泽鲜亮。粗纤维少,质地细腻。鲜食味甘,熟食绵软,具栗子香味。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况商丘市睢阳区属黄淮冲积平原,地势平坦、土…
郭村马铃薯
一.产品介绍郭村马铃薯果形为椭圆形,块茎大,外形圆润、规整,黄皮黄肉、芽眼浅,表面光滑,粗细均匀,耐储运等品质。烹饪加工成熟食后,清脆爽口或入口软面,味道鲜美。二.自然生态环境和人文历史因素土壤地貌情…
李口西瓜
一.产品介绍李口西瓜果形为球形或椭圆形,发育正常,具有本品种应有的特征,不得有畸形。果皮为深绿色或浅绿色,并有十几条锯齿状墨绿色条纹,果皮光滑,茸毛消失,果皮无伤害。二.自然生态环境和人文历史因素睢阳…
冰凌草
冰凌草,又名冬凌草,冰凌花、冻凌草。它在冬季早晨,气温很低时,其内含物与地面水蒸气在茎上凝结成如纸的冰片,卷曲成各种图案,远看像花絮一样,素雅可观,我国药植物学家为了确切地表示它的这一特点,故名冰凌草…
郭家水煎包
传说,一次刘邦的队伍败北,人马被楚军冲得四散,刘邦带着一支残兵往芒砀山退去,因为芒砀一带是自己最初起义的地方,人地均熟,比较安全。当时正是仲夏,天气非常炎热,赶路的刘邦又饥又渴,就在难以坚持的时候,忽…
大有丰酱菜
大有丰酱菜源于清末。由李大有字丰年者所首创,故名。 明朝末年,清兵南下,李大有五世祖由金陵名容(今江苏句容县)逃至安徽亳州,做染布生意,兼营酱菜。至李大有一代,商运通达,生意兴隆。清道光年间传…
哨子汤
哨子汤,小米研磨以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上大料、原茴、姜末、花椒、味精、食盐等熬制而成,食用时碗中浇上特制辣椒油,撒上油炸面片,其味鲜美可口,不腥不膻,咸而不腻,余味绵长。根据个人喜好,配食杆…
炒冰
炒冰的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。炒冰是很有特色的河南特色小吃,炒冰以果汁为主要材料,烹饪的做法冻菜为主,口味属于果汁味。漫步夏日商丘夜市,各种美食小吃琳琅满目,异彩纷呈…
羊肉烩面
羊肉烩面是河南著名的特色小吃,深受人们的喜爱。其汤,浓酽醇厚;面条,鲜香有韧劲;羊肉,鲜嫩酥烂。做羊肉烩面有三要素,面、料、汤。和面的时候要放一些盐,揉成团后醒二十分钟,然后再揉十分钟,醒二十分钟,反…
商丘桐木
桐木之乡——商丘市商丘在河南省东部。其因盛产桐木而被誉为“桐木之乡”。…
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