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商河县特产
商河县特产介绍
商河大蒜
商河大蒜蒜皮白中透红,蒜头大,圆扁形,横径6~8厘米,单头约重80~90克左右,蒜瓣大而均匀,皮厚,蒜衣2~3层;鲜蒜肉质脆嫩,口感爽脆,辛辣而不刺舌,蒜瓣均匀;干蒜蒜瓣块大丝少,个头均匀,辛辣味浓,…
商河老粗布
商河老粗布国家非物质文化遗产手织老粗布,是几千年来劳动人民世代延用的一种纯棉手工纺织品,1000多年前就在商河大地产生,明清民国时期达到繁盛。它选用具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色。在当今崇尚绿色,…
商河彩椒
品种来源于以色列、荷兰、美国等国家,其产品特性为果型大,果肉厚,单果质量200—400g,最大可达500g,果肉厚度达5—7mm;果皮光滑、色泽艳丽,果形方正;有红色、金黄色、橙色、紫色、浅紫色、奶白…
瓦西黑皮冬瓜
瓦西村位于玉皇庙镇西南部,南与济阳县为邻,全村有120户,530口人,25名党员,1200余亩耕地。近年来,该村以发展现代特色农业为目标,以发展黑皮冬瓜为突破口,创出了一条“合作社+基地+农户”的农民…
商河黑皮冬瓜
商河黑皮冬瓜是山东济南商河县的特产。黑皮冬瓜,嫩瓜青绿色,成熟瓜为黑色,呈炮弹型。该品种为中晚熟品种,正常生长第一雌花一般着生在16-18叶,以后二至三叶出现一个雌花,嫩瓜青绿色、成熟瓜为黑色、形状似…
沙河莲藕
商河县沙河乡莲藕以其质地细嫩、清脆爽口获得“国家地理标志”商标保护,成为全国首个获批的莲藕产品。在历经清代的零星散户种植,到建国后的小规模公社种植,再到现如今逐步走的产业化生产路子,沙河莲藕在一代代种…
河沟西瓜
孙集乡河沟村种植西瓜历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,味甜多汁等特点在商河县城内有较高的知名度和美誉度。河沟西瓜获国家地理标志证明商标。孙集乡河沟村自清代就开始种植西瓜,历史悠久,源远流长,以果瓤脆嫩,…
张坊核桃
商河县张坊乡老董村村支书董召亮看着眼前抽出嫩芽的核桃园高兴地说道。据他介绍,目前他们村已有核桃树 110亩,几乎家家户户都种了,他自己就种了7亩多。据了解,张坊乡目前核桃种植面积已达 3600亩,覆盖…
魁王金丝小枣
枣是我国特产之一, 在我国栽培较为广泛。 商河县地处黄河下游, 徒骇河流域,气候温热,雨量适中,土层深厚,很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久,资源丰富,品种繁多。其中, 尤以魁王小枣最为名贵。 …
李桂芬梨
一.产品介绍李桂芬梨果皮黄绿色,呈倒卵形,皮薄核小,平均单果重350g; 果肉呈半透明状,细腻无渣,汁多脆甜,香味浓郁,后味绵长。二.自然生态环境和人文历史因素2.1 气候情况 商河县属温带季风性气候…
商河老豆腐
商河老豆腐制作精良,吃法讲究,风味独特,很受家乡人的喜爱。名字叫“老豆腐”,实则是“嫩”豆腐。那豆腐有多嫩?洁白晶莹,韧而不松,舀起一勺来,哧溜一下就到了嗓子眼,细腻滑爽,柔若无物。所以,以前走村串巷…
商河马蹄烧饼
商河马蹄烧饼历史久远,相传在清乾隆年间就已享有盛名。据载,清朝末年,在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子(怀仁镇的一个村)的康氏家族,名气颇大,所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城,故马蹄烧饼不胫而走…
白桥大蒜
白桥镇是商河县15万亩大蒜种植基地的核心区和主产区,白桥镇辖81个行政村,5万人,以大蒜产业为主导产业。目前,全镇共有7万亩大蒜,年产大蒜10万吨、蒜薹4.5万吨,是全国“一村一品”示范镇、省级文明镇…
玉皇庙豆腐皮
缕缕清香溢满锅,精华凝聚卷金箔。 喜品珍奇植物肉,豆花绽放麦丘坡。 豆腐皮系当地的传统名产,尤以玉皇庙镇玉东村的豆腐皮为佳。其薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、…
商河草柳编工艺
草柳编工艺品,是用茅草、麦杆、玉米皮、柳条等编制而成的。它起源于钱铺、怀仁等乡镇一带。起初主要是自编自用,以实用为主、欣赏为次。自1972年开始,商河县草柳编工艺品开始批量出口。从而大大促进了草柳…
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