汕头特产介绍第13页

梅脯 　　梅脯…

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酸甜水梅 　　酸甜水梅…

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化皮蜜榄 　　化皮蜜榄…

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沙陇鱼丸 　　沙陇鱼丸…

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朥豆方饼 　　朥豆方饼…

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冬瓜糕 　　冬瓜糕…

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棉城鲎棵 　　棉城鲎棵…

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仙城束砂（花生糖） 　　　束砂，状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作，做成颗粒状，经过包装，可以保持较长时间。是潮汕人节日配茶和送客礼物的佳品。清同治年间。仙城人赵嘉合用炒熟的…

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乌苏杨梅 　　乌苏杨梅…

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潮洲柑 　　潮洲柑…

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乌丁白菜脯 　　乌丁白菜脯…

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碧沙杨梅 　　十五乡镇碧沙村：碧沙杨梅。…

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滨海赤沙蚶 　　滨海赤沙蚶…

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月浦村狮头鹅 　　月浦村狮头鹅…

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贵屿油饼 　　清康熙年间，贵屿乡民薛源合创制。薛家饼选用优质面粉、新鲜猪油、湘浙一级黑芝麻，经精工制作而。有皮薄脆嫩，松软香甜，不留肉渣、糖渣等特点。早在道光年间就以细料精调、无腥不腻而备受称赞，名扬潮州。民国斯间…

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