湛江特产介绍第11页

湛江珍珠 　　中国海水珍珠，又称南珠，是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界。　　我国南珠养殖业经过了40多年的发展，在科研成果方面，我国三大南珠研究中心共获得近20项重大科研…

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红江橙 　　正宗红江橙的发源地——广东省国营红江农场，是广东农垦最大的国有水果企业，也是广东省最大的红江橙生产出口基地。 　　该场位于广东省廉江市境内，这里山清水秀、人杰地灵，公路四通八达，325国道和新建渝湛高…

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湛江芒果 　　种植面积15万亩，年产量7万吨主要品种：台农1号、美国金煌、红象牙、爱民、粤西1号、金穗、紫花3号主要产区：徐闻、雷州、遂溪集中上市时间：每年6月-7月份…

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湛江蚝 　　　蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药，明李时珍《本草纲目》有载：“牡蛎肉甘温，多食能细洁皮肤，治虚弱…

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发财树 　　发财树，学名叫马拉巴栗，是现代社会中新潮的室内观赏植物。随着人们因生活水平的提高而讲究居住环境质量，人们越来越需要通过绿色植物净化生活环境。发财树从过去单纯地观赏叶色姿态，已转变成观赏与净化环境双重需…

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廉江红杨桃 　　廉江红杨桃色浅红，肉鲜嫩，克服了传统杨桃味涩多渣的缺点，其风味独特，汁多渣少，味甘甜，果实具有祛风热、清咽润喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒、开胃消滞等药用价值，被誉为“人间仙果杨桃之王”。红杨桃是9…

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廉江番石榴 　　俗称番桃，廉江市各地均有种植，河唇镇为主产区，其中该镇的风档村委会面积达2000多亩，为名符其实的番石榴村。据传，番石榴有防癌、抗癌的作用，因而近年市场销售看好，价格一般在l·2元之间，亩收3000元…

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廉江香蕉 　　廉江市香蕉种植在80年代以前，以载于屋前屋后的高脚巴蕉为主，均是移芽种植、商品性极差。香蕉作为商品性的经济作物种植是从80年代开始，高峰期为 1987年，当时种植面积 17万亩，销售网点遍布国内 20…

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廉江龙眼 　　龙眼在廉江市有着悠久的历史，至今各地仍有老龙眼树存在。但以往均是栽于房前屋后，以遮阴乘凉为主，有无果收无所谓。80年代中期，青平镇白马岭村在廉江市移民办的支持下引种成片种植，获得成功，之后吸引了一部份…

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廉江荔枝 　　荔枝是岭南佳果中的精品，在古今中外都享有较高的赞誉，唐诗有：“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”的佳句。廉江市是我国荔枝发祥地之一，贾祖璋《南州六月荔枝丹》一文中说：“荔枝原产于我国，是我国的特产，海南…

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金凤荔 　　由我市著名企业家、省人大代表谢安引种、培育、改良的绿色食品“金凤荔”荔枝又喜获丰收，６月初陆续上市，广获客户喜爱。    谢安于上世纪末从广西引进第一代的原种鸡…

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廉江茗皇茶 　　　茗皇茶以“天然、绿色、健康”的理念，依托科技，利用基地富含稀有微量元素的土壤及优越的自然环境，制定有机茶方案：种植管理中严禁使用农药和化肥。施用经食品专家、医药保健专家制定的自制生物有机肥。虫害防治…

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水浮莲 　　 廉江安铺一私企巧用晒干的水浮莲作为原料加工制作成草席、藤箱等精美产品，竟畅销珠三角、广西甚至美国等市场，成为深受顾客欢迎的家庭生活用品，不仅解决了当地部分下岗工人的就业问题，每年还为该企业…

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雷州狗肉煲 　　　在中国的饮食习惯中，狗肉是属于次类食品，是上不了桌面的。但是在近几年中，菜肴的烹饪越来越多，渐渐地一些传统的菜肴甚至是大众化的小吃也逐渐出现在一些高级饭店和酒家中。　　“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，象…

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湛江鸡 　　　湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋…

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