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日本特产
日本特产介绍
奶油炸肉饼
奶油炸肉饼是一道美味的日式料理,选用猪绞肉为主料,先腌入味打至起胶,然后压制成饼,放入奶油中炸至金黄色,再下锅炖煮至熟即成。肉饼经奶油炸制后,不仅吸入了香浓的奶油味,还嫩滑可口,又鲜美多汁,是日式便当…
三文鱼刺身
日本是一个吃鱼的国度,对鱼的做法及花样繁多又保持着事物本身的营养。而三文鱼营养最全面的吃法,莫过于是三文鱼刺身了。加上辣味的芥末和极品的生抽,再有着三文鱼爽滑的口感。那真是极品了。所以说,爱美的同志们…
鱿鱼饭卷烧
照烧鱿鱼筒酿饭属于精品主食,主要原料是糯米、鱿鱼,口味是鲜香,工艺是烤,难度属于中级。有兴趣的话可以尝试一下。照烧(照り焼き,てりやき),知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量…
烤章鱼丸
烤章鱼丸是日本最著名的一道美食小吃,也是日本最典型的大众传统风味小吃之一。 在日本街边随处可见烤章鱼丸店,烤熟后章鱼丸香味弥漫,咬上一口,留下满嘴鱼香,令人回味无穷。日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用…
天麸罗
天麸罗又名“天妇罗”,日本人最喜欢的家常菜之一,一般常以虾、星鳗、各种小型海鱼、墨斗鱼等海鲜以及蘑菇、灯笼椒、莲藕、茄子、青椒、南瓜、白薯等为原料,油炸后海鲜和蔬菜不油不腻,外酥里嫩,既保持了食材原有…
日式牛肉火锅
牛肉火锅是日本一道风味独特的美食,以牛肉为主料,配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,是日本人最喜爱的料理之一。牛肉火锅味道的好坏,不仅与调料有关,牛肉的质地也非常重要,日本最高级的…
豚骨拉面
豚骨拉面十日本的特色美食,豚骨拉面最特别的环节在汤里。这汤得用猪的不同部位肉骨,用文火长时间熬煮成乳白色的浓汤,出汤的时候再加入八种不同的食料合成的调料。当然除了豚骨拉面外,味增拉面也是比较有特色的日…
日本女儿节人偶
女儿节人偶在日本女儿节中是最重要的摆设,这些身穿锦衣的宫装人偶以精美华丽和做工细腻著称。女儿节人偶的摆放非常讲究,在特制的雏坛上,一般为三层、五层和七层等奇数排列。一个标准的人偶雏坛的顶层为“天子与太…
动漫周边
动漫周边在日本的确做得很好,形成了动画和漫画相结合,以漫画养动画的模式,漫画爱好者能过渡到动画爱好者,这有助于发展动漫周边产业。动漫周边是个比较广义的概念,是指以游戏为载体,对其周边的潜在资源进行挖掘…
电器和电子产品
电器和电子产品是日本有名的特产,主要有晶体管收音机、小型电视机、CD播放机、电脑、摄影机、录放影机、录音机、音响器材、数码时钟收音机、袖珍计算器等用品,在日本全国都能买到。这些产品的高质量和高性能均闻…
日本人形
日本人形是日本的一个有名的特产,也就是日本娃娃,具有很多种类。不同的娃娃表现了一个地区以及一定历史时期的特点。日本人形作为日本传统的民间美术,人形美术大约起源于日本的江户时代。经过数百年的发展,以其精…
褶扇
褶扇是日本的一个手工工艺品。团扇是中国的发明,而后传入日本;而褶扇是日本发明,而后传入中国。第一把褶扇是用桧树薄片缝制而成,所以称为桧扇,后来改为纸扇面。平安时代初期便有了褶扇。据《西宫记》记载,平安…
日本灯笼
日本灯笼是日本一个特色产品。做灯笼先要做好木制的架子,然后把彩色画糊到架子上。灯笼很大,有的高约五六米。灯笼内部装有好多电灯,一个灯笼轻则几百斤,重则几千公斤。做一个灯笼一般要好几个月。日本青森县的灯…
日本景泰蓝
日本景泰蓝是日本的而一个特色产品。据说它是中国景泰蓝的儿子,具有珍珠般的灿烂光泽和高度的设计艺术性,享有盛名。七宝烧是日语中对金属珐琅器的称谓。因其烧制工艺源于中国的景泰蓝,故又有日本的景泰蓝之称。七…
日本陶器
日本陶器是日本原装生产,手感舒适,款式新颖多样,有的色彩鲜艳,有的古典优雅,有的高贵典雅。日本陶器,有日本的美浓烧、友田烧,信乐烧等,陶器都是由手工制成。九谷烧日本瓷器的发展自应永年到昭和共经历了五百…
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