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德国特产
德国特产介绍
德国香肠火腿
德国香肠火腿 德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红肠、香…
姜饼
德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。 德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜…
德国黄牛
德国黄牛产于德国和奥地利,其中德国最多。【地理分布】 德国黄牛主要分布在德符次堡和纽伦堡地区以及相邻的奥地利毗邻地区。我国重点育种场有引入,进行各地黄牛改良。 德国黄牛【品种特征】 德国黄牛是…
德国馄饨
德国馄饨(德语:Maultasche),是德国施瓦本地区的特产面食。简介 德国馄饨的馅是用绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱、和一些西洋芹菜做成¸然后用面皮将馅包起来。德国馄饨和意大利菜的意…
德国米黄
德国米黄是大理石的一种颜色,这种大理石其实是人造大理石,生成后的大理石是这样的颜色就取这样的名字。一般大理石取名都是按其颜色来的,大理石主要有: 白云石:菱镁矿(碳酸钙镁)含量40%以上 镁橄榄石:菱…
德国啤酒
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,…
德国葡萄酒
德国的葡萄酒出产于13个葡萄种植区,65000家葡萄种植企业分散于这些地区,种植各具地区特色的葡萄。德国的葡萄种植区除了萨克森和萨勒-温斯图特位于东部外,其它基本都集中于德国西部和西南部。种植的葡萄品…
梅森瓷器
德国梅森市(又译:迈森)以瓷器著称,“梅森瓷器”制作精美,款式多样,但价格奇高,素有“瓷中白金”之称。德国有一个瓷器之都——迈森。 只要走进阿尔布雷希特斯堡,看看那些王公贵族的瓷器造像,或走入迈森瓷…
德国酸菜
德国酸菜(德文:Sauerkraut)是德国的传统食品,用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、B、C、矿物质和纤维,并含有人体所需的碳水化合物和蛋白质。18世纪的远洋航行中,船员由于条件限…
德国猪脚
德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚尤受欢迎。德国猪脚通常要选用脂肪较厚的猪后小腿,经腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。火烤德国猪脚的特色就在于猪脚皮脆而不干,嚼…
德国甘菊
德国甘菊为四季开花之植物,广生于欧洲,是极为普遍的家庭园艺植物。又称为野菊花或五月草(闻起来似母菊属,学名Anthemis cotula,一种气味浓重的紫苑科草本植物)。在中欧,德国甘菊普遍地由药品业…
德国牧羊犬
德国牧羊犬原产德国,又叫狼狗,是世界著名的良种狗。 具体介绍 德国牧羊犬其额部宽大,头盖骨下倾。嘴长,下颚强而有力。眼睛椭圆,不突出,耳朵直立,被毛质地粗糙。它的外形矫健、美观。生长迅速,繁殖能…
德国香肠
德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。据世界奢侈报道消息,德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的红…
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