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宿迁市特产
宿迁市特产介绍
泗洪大闸蟹
泗洪物产丰饶,生态优越。现有耕地219万亩,水面166万亩,辖日出斗金的洪泽湖40%的水面,湖岸线165公里,可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库,是中国螃蟹…
泗洪大枣
泗洪大枣,又称“霸王枣”。所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名“霸王枣”。1982年以来,泗洪在上级科研部门的关心下培育出了泗洪大枣的新品种。新品种果实近…
泗洪大米
泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软…
洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、…
八集小花生
泗阳名特产之一,有着悠久的历史和浓郁的地方特色。早在春秋时期,孔夫子由鲁赴吴讲学,路过今天八集这个地方,当地学子闻名挽留夫子讲授,学子们有的送干肉,有的送当地土产花生,孔夫子品尝花生后,连声赞道:“微…
龙集莲子
一.产品介绍“龙集莲子”呈橄榄形,鲜莲子百粒重约220g,外种皮翠绿色,内种皮白色,顶端浅褐色,鲜食清脆甘甜;干莲子百粒重约70g,外皮红褐色,顶端深褐色,煮食香甜粉糯。二.自然生态环境和人文历史因素…
魏营西瓜
一.产品介绍魏营西瓜果实椭圆形,单果重6-8公斤,果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色,肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候情况魏营属于亚热带…
高墟大米
沭阳县的高墟大米,远近闻名。不管在城市的大小餐馆和酒店的宴席上,还是在广大百姓家中的餐桌上,人们都喜欢吃高墟大米做的米饭,说它色美饭香,并赞誉说:“高墟大米,香飘万里。”高墟镇自古以来就有沭阳的’东北…
泗阳鲜桃
泗阳鲜桃果皮底色金黄色,果肉金黄色;核小肉厚,肉脆、多汁,风味甜,香气浓郁;果形圆正;表面无病虫斑和机械伤。可溶性固形物含量≥13.5%,β-胡萝卜素含量≥100ug/100g。4.3安全上市销售的产…
泗阳白酥梨
泗阳白酥梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产。泗阳白酥梨果型大,果实呈圆柱形,果皮呈黄色,稍带浅褐色,充分成熟时呈全黄色。其果核小,果肉酥脆爽口,皮薄多汁,味道侬甜而香,营养价值很高。江苏省泗阳县泗阳白酥梨果…
桑墟榆叶梅
桑墟榆叶梅树高2-3米,杆高60-80厘米,采用毛桃为砧木,2-3头劈接,花枝多,紫褐色;树型圆形、丰满;叶椭圆形,先端渐尖,叶缘有锯齿;花圆形,花径4厘米,4层以上重瓣,花瓣圆形,粉红或绯红,色泽艳…
罗圩香茄
“罗圩香茄”果实卵圆形,皮色翠绿、光泽度强;单果重500克左右;果肉绿白色、柔嫩、清香;蒸煮后香味浓郁,入口鲜甜、绵软。“罗圩香茄”含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,特别是…
杉荷园莲藕
荷园莲藕主藕粗壮、4节以上,顶芽米黄色、藕段表皮米白色、无锈斑,拗断少丝,气味清香;生食味甜、多汁、无渣,熟食脆嫩、爽口。杉荷园莲藕品质优,富含多种营养物质;花香藕含水量≥86%,淀粉≤4.2%;老熟…
洋北西瓜
地处运河之滨的洋北镇是宿迁知名的“西瓜之乡”,多年来,逐步成为江苏省规模较大的西瓜生产基地。这里是沙淤两合性土壤,昼夜温差大,加上先进的生产技术,长出的“黑美人”、“8424”、“金星”等西瓜品种得到…
花园酥梨
花园酥梨是宿迁酥梨典型代表,位于王官集镇花园村、苗圩村、万林村、王集社区、九城村等5个村居,地处于东经118°5′43″~118°7′16″,北纬33°57′42″~34°0′15″,总面积约330公…
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