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宁洱县特产介绍

普洱黄心山药

普洱黄心山药

　　普洱黄心山药(红薯)是云南省普洱市宁洱县宁洱镇的特产。普洱黄心红薯病种害少，个头几乎一样大小，外观呈小小的长圆柱形且光滑，皮薄、心黄、淀粉含量高，口感香甜细腻，有赛板粟的美誉。在宁洱县，红薯叫“山药”…

羊血米线

羊血米线

　　羊血米线的介绍：羊血米线又叫肠旺米线，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候专吃此点。肠，是将猪大肠翻洗干净，卤熟。旺即血，可用羊血或猪血。据说，吃血有清除人体内毒素的作用。羊血米线的特色：紫白黄相间…

栘依

　　黎明栘依是野生自然繁殖的生态果实，大多以酸度低，涩味淡，酥脆泡，甜味浓。芽儿时的栘依，洗干净，蘸佐料，清爽可口；成熟的栘依果，洗净削皮，蘸佐料，酥脆清香，和白芋杆、青辣椒等舂在一起味道佳。如果需要延长…

宁洱咖啡

宁洱咖啡

　　宁洱咖啡是云南省普洱市宁洱县的特产。宁洱哈尼族彝族自治县是普洱小粒咖啡主要产地之一。宁洱哈尼族彝族自治县的光、热、水、土等自然条件优越，生物生长能力强，特别是海拔1200米，坡度25o以下的地区是咖啡…

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