绍兴市特产介绍第10页

“舜皇云尖” 　　　　“舜皇云尖”产自仙岩镇，在“91中国杭州国际茶文化级”上被评为“名茶新秀”，获铜牌奖，1995年在国家科委、国内贸易部、国家专利局举办的中国国际技术产品博览会上夺得金奖( 嵊州)舜皇云尖的产区舜皇…

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“泉岗辉白” 　　“泉岗辉白”为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村所产之绿茶。以其盘花卷曲，色白起霜，香高味醇，汤色清澈，经久耐泡的独特风格闻名于世，被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来，嵊州重视名茶创制，除“泉岗辉白”外…

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珠茶 　　嵊州产茶叶以珠茶为主要品类。珠茶又叫“圆茶”、“圆炒青”。珠茶外形颗粒细圆紧结，宛如珍珠，色泽绿润，汤色黄绿明亮，香纯味浓，叶底匀嫩，黄绿明亮。珠茶是嵊州市的大宗出口产品。市内三界茶厂生产的天坛牌特级…

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花岗石 　　嵊州市的花岗石、品种多、质量优特点，其中“嵊州樱花”、“嵊州红玉”、“嵊州墨玉”、“嵊州东方红”、“嵊州云花红”获中国名特优石材品种称号(嵊州)…

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短柄樱桃 　　产品名称：短柄樱桃 产品产地：浙江省绍兴市诸暨 产品特性：果实肉厚,味美多汁,色彩红艳、果味清甜等。 产品成分：蛋白质、糖、磷、铁、胡萝卜素及维生素Ｃ等。 产品功效：止渴生津、调中益颜、养脾开胃、止泻…

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二都杨梅 　　产品名称：二都杨梅 产品产地：浙江绍兴 产品特性：果大、色艳、质优、味美，独具一格。 产品成分：糖类和维生素产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。 产品功能：止咳生…

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枫桥香榧 　　产品名称：枫桥香榧 产品产地：浙江省绍兴市诸暨香榧 产品特性：壳薄、仁满、香酥、味美。 产品成分：蛋白质、糖份及氨基酸。 产品功效：化痰、止咳、润肺、驱虫、通便、解积、强身等疗效。 产品简介：香榧是我…

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盖北葡萄 　　　　产品名称：盖北葡萄 　　产品产地：浙江上虞 　　产品特性：粒粒晶莹剔透珍珠一般 　　产品成分：葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。 　　产品季节：夏季 　　产品功能：…

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金银箔 　　　　产品名称：金银箔 　　产品产地：浙江省绍兴市 　　产品特性：薄胜蝉翼，无风自飘，指触入纹，金属光泽，豪华气派、尊贵典雅。 　　产品成分：金、银、箔。 　　产品简介：金银箔，是绍兴特种传统工艺品，经…

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柯桥豆腐干 　　　　解放后，“老蒋元兴”等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂，五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中，但是，后来由于种种原因，柯桥豆腐干这一传统的名特产不仅没有较大的发展，而且质量有所下降…

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兰亭水蜜桃 　　　　产品名称：兰亭水蜜桃　　产品产地：浙江绍兴　　产品特性：色光好、香气浓、口味佳、果型匀称　　产品成分：维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3%　　产品…

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孟大茂香糕 　　　　产品名称：孟大茂香糕 　　产品产地：浙江省绍兴城内水澄巷 　　产品特性：不硬亦不易碎，入口细嚼，松、脆、香、甜，唇齿留芳口松脆香甜。 　　产品成分：钙、镁、铁、锌、铜、磷、硒、蛋白质、硫胺素、脂肪…

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平水珠茶 　　　　产品名称：平水珠茶 　　产品产地：浙江绍兴 　　产品特性：浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，像一粒粒墨绿色的珠子，落盘有声，堪称绿茶一绝 　　产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物…

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前岗辉白茶 　　　　产品名称：前岗辉白茶 　　产品产地：浙江绍兴 　　产品特性：盘花卷曲，色泽翠绿，绿中带霜，芽毫藏隐 　　产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、…

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日铸茶 　　　　产品名称：日铸茶 　　产品产地：浙江绍兴 　　茶的特性：条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，滋味鲜醇，香气清香持久，汤色澄黄明亮，别有风韵。 　　产品成分：水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳…

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