德州特产介绍第12页

煎转鲫鱼 　　主料：鲫鱼2条（约600克）。 配料：水发冬菇15克，火腿15克，冬笋15克，菜心2棵，葱姜蒜共20克，八角1粒。 调料：白油100克，奶汤750克，清汤250克，料酒25克，精盐3克，味精2克。 烹…

---

陵县黑陶 　　陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术，在有关专家的指导下，取当地得得天独厚的陶土为主要原料，以独特的手位坯成型、其堆、雕、镂、刻、画、刮等技法，使其作品具有鲜明独特的艺术风格。 黑陶是驰名中外的龙山文化的典…

---

陵县桑椹 　　陵城区特产桑椹又名天参，是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜，据《本草纲目》记载：桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能，主治阴虚，头晕目眩，失眠健忘等多种病症。含有人体所必需的十八种氨基酸和多种…

---

砂锅三味 　　原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁…

---

荷叶肉 　　主料：带皮猪五花肉350克，鲜嫩小荷叶10张。配料：大米50克，葱姜丝25克。调料：甜面酱40克，酱油50克，料酒5克，糖色少许，八角、桂皮、花椒共10克。1、将肉切成长约10厘米、宽约5厘米、厚约0…

---

玲珑菊花鸡 　　玲珑菊花鸡夏津玲珑菊花鸡是以山东省夏津县的散养柴鸡的基因突变个体为育种素材选育而成的，该鸡体型小（公鸡成年体重800g，母鸡成年体重600g），圆胸、胫短（毛腿．毛脚），毛色有红、白和黑三种，冠大鲜红…

---

宋楼火烧 　　宋楼火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。选料精良，用上等面粉，加适量黄豆面。每个折六层，层层刷香油，经锅烙火烤而膨为灯笼形，层薄如纸，香酥可口，个重仅七钱。宋楼火烧创制于清朝中叶。清同治四年（1864）曾作…

---

夏津布袋鸡 　　夏津美食，为当地华宴群馐之冠。正宗布袋鸡名为“海味什锦鸡”，因其状如布袋，故名“布袋鸡”。布袋鸡选料精良，制做别致。选当年生母鸡，宰杀、煺毛后，於咽下切一竖向二寸许小口，去其内脏、剔除骨头，使其成为“…

---

---

夏津白玉鸟 　　夏津白玉鸟，又名金丝雀、芙蓉鸟，亦称雪雀，俗称黄雀。据民国年间《夏津县志》载：“雪雀，黄白两种，亦有花者，通称白玉鸟。”其饲养史可上溯至明初，迄今已有600余年的历史。白玉鸟体形健美，略长于云雀，善啼…

---

夏津麻豆腐 　　为“夏津三古”之一，是制作绿豆粉条（皮）的余渣，滤水压干，切成小方块即成麻豆腐。其呈粉绿色，细如粉团，若以油与葱、香菜等烹炒，其味殊美。吃起来，松嫩可口，腻如膏脂，以之佐粥而食，饶有风味，为夏津传统冬…

---

乐陵金丝小枣 　　乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培历史，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业城”。乐陵金丝小枣皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜。据中国营养协…

---

鲁西兽药 　　鲁西兽药( 齐河)…

---

黄河大米 　　齐河黄河大米是山东省德州市齐河县的特产。齐河黄河大米产品冰清玉洁，晶莹透亮，蒸之煮之芳香四溢，粘香适口，回味甘醇，经中国绿色食品发展中心审核，完全符合绿色食品A级标准。黄河大米产于县境内的黄河之滨，自…

---

桑蚕 　　桑蚕( 齐河)…

---

“刘桥牌”脱毒马铃薯 　　“刘桥牌”脱毒马铃薯( 齐河)…

---

• 山东省特产
• 齐河特产
• 夏津特产
• 武城县特产
• 乐陵市特产
• 禹城特产
• 平原县特产
• 德城区特产
• 临邑县特产
• 陵城区特产
• 庆云特产
• 宁津县特产
• 德州美食小吃
• 德州老字号
• 德州十大特产
• 德州全部特产
• 德州地理标志产品
• 德州旅游景点
• 德州十大景点
• 德州地名网
• 德州名人
• 德州民俗文化