百色特产介绍

凌云乌鸡 　　凌云乌鸡，广西壮族自治区百色市凌云县特产，全国农产品地理标志。凌云乌鸡是凌云县地方优良品种，因其喙、冠、胫、趾、皮呈乌黑色，被当地群众称为“五乌鸡”。凌云乌鸡体型外貌独特（麻羽乌鸡），耐粗饲，觅食能力…

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平果桂中花猪 　　平果桂中花猪体型中等，各部位发育匀称，体长稍大于胸围；头较小，额稍窄，有正“八”与倒“八”形成的菱形皱纹，嘴筒稍短，耳中等略长，两耳向上前伸；背微凹，臀稍斜，腹大不拖地，0 6-7对，排列整齐；四肢强…

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西林薏苡 　　品种故事：有一味中药叫“薏苡”，与一个叫“薏苡明珠”的成语有关，这个成语是指无端受人诽谤而蒙冤的意思。它来自一段历史故事：东汉名将马援（伏波将军）领兵到南疆打仗，军中士卒病者甚多。当地民间有种用薏苡治…

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西林小黄姜 　　品种故事：我国古代一直流传着神农尝百草，以辨药性的传说。一次，神农氏在山上采药，误食了一种有毒的植物，肚子疼得像刀割一样，晕倒在一棵树下。等他慢慢苏醒过来时，发现自己躺倒的地方有一丛尖叶子青草，散发着…

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隆林白玉米 　　品种故事：县志记载：民国时期至50年代，种植的玉米，主要是沿用本地的白玉米、黄玉米、糯玉米等品种。本地白玉米就从那年代沿用至今主要特征特性：属本地高杆老品种，全生育期130天左右，株高300-350厘…

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百色山茶油 　　百色山茶油生长在百色所拥有的独特气候和土壤环境里，使百色油茶品质独特，含有油酸81.3%，高出全国水平2.3个点，且百色山茶油含硒元素，达到0.0036毫克。这是全国唯一含有硒元素的山茶油，百色山茶油…

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右江鹅 　　右江鹅品种描述 产地与分布：属小型肉用鹅种。主产于广西壮族自治区百色地区的右江两岸。目前，该区田东县建有右江种鹅场。 外貌特征：背、胸宽广，成年公母鹅头部肉瘤较小而平，无咽袋，腹部下垂，羽色有白…

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桂西鸭 　　桂西鸭品种描述 产地与分布：主产于广西靖西、德保和那坡一带，属大型肉蛋兼用型。外貌特征：羽色有深麻、浅麻和黑背白腹3种。分别被当地人称作“马鸭”、“凤鸭”、“乌鸭”。品种性能：成年体重2.4～2.7…

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德保黑猪 　　一.产品介绍德保黑猪全身被毛黑色，体型中等，结构匀称。头部直小和适中为主，少数短深，脸微凹，额头有明显皱纹，有的呈复式X状，有横行纹，也有棱形纹，额端平直，嘴筒圆偏长；耳小平直或稍下垂；背腰稍平直，腹…

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百色马 　　【主产区与分布】 中心产区位于广西百色地区的田林、隆林、那坡西林、凌云、乐业和百色等县。分布于广西河池地区的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹等县，以及云南省文山的广南、富宁、马关等县。 【形成历史】 百色…

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靖西烤烟 　　经中国农业科学院烟草研究所1992、1993年鉴定，烟叶质量与云南优质烟叶相似。烘烤出来的烟叶，烟色桔黄，油分足、香味浓，各种化学成份含量协调，品质佳。1993年选样参加全国评比荣获外观质量第一名。产…

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靖西桑蚕 　　目前，市内种植的桑树以沙二×伦109为主，桂桑优62、12等新品种的种植面积也不断扩大，饲养蚕种为两广二号和桂蚕一号，上簇已普遍使用方格簇，生产的蚕茧茧丝长1000～1400米，光洁好，净度高，解舒率…

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靖西大肉姜 　　靖西大肉姜具有姜球肥大、色泽鲜亮、肉质细嫩、辛辣而弥香、纤维少、肉脆可口的特点。产品远销广东、福建、湖南、陕西、山东等国内南北市场，出口转销港、澳、台地区和日本、韩国、俄罗斯等国，是具有良好发展前景的…

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靖西壮锦 　　壮锦是壮族民间传统的实用型工艺品，靖西市所产的壮锦在解放前已享有盛名。壮锦以原色棉纱为经，染色丝绒为纬，用本地木制的土织机手工精制而成，质地结实耐用，图案配色别致，花纹精美，传统图案有：框边回字形饰纹…

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五爪蛤蚧 　　靖西市境多石山，气候适宜蛤蚧繁衍和生息，是百色地区蛤蚧主要产地之一，历史上年最高收购量1.57万条。《本草纲目》称：“蛤蚧性属咸温，润肺补肾，益精助阳，治渴通淋，定喘止咳，肺痨咯血，气虚血渴者宜之。”…

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