临沧市特产介绍

滇橄榄 　　在青山绿水间，忙怀乡以其独特的人文环境和丰富的物产而闻名。其中，滇橄榄，这一大自然的馈赠，不仅以其独特的口感和香气为这片土地增添了无尽的生机与活力，更因其丰富的营养价值而备受赞誉。如今，在勤劳的忙怀乡…

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云县哨街月饼 　　云县哨街月饼是哨街人采用优质小麦面粉和纯菜籽油混合，以苏子、薄荷、豆沙、白糖、火腿等为馅料，将包好馅的月饼放入炭火中进行烤制的一种月饼。按照不同人的口味偏好，可制成咸味也可甜味。‌云县哨街…

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云县火腿木爪鸡 　　“云县火腿木瓜鸡”是本地传承发展的一道名菜。通常采用腊火腿、散养土鸡，藤子木瓜，葱、姜、蒜、八角、草果制作而成，其味酸甜适度，香气怡人，既有口感高度，又有舒经活络的作用，还是一道保健菜谱，品尝之后令人…

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云县勐麻土司贡茶 　　云县勐麻土司贡茶是云县大寨勐麻土司时代制作的供土司饮用及向朝廷上贡的茶叶。明太祖洪武年间，俸健部族定居勐麻大寨后，充分挖掘当地优质茶源，采摘东南西北四个方位八大名山（春花山、南糯山、糯伍山、鹰窝山、丹…

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临沧坚果 　　临沧坚果，云南省临沧市特产，中国国家地理标志产品。临沧坚果的生产区域范围为临沧市所辖临翔区、云县、凤庆县、永德县、镇康县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县共计8个县（…

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临沧长毛山羊 　　【种质原产地】 云南省临沧县【主产区与分布】 主要分布于临沧县的章驮区和风庆县的诗礼区，大理州的巍山等县和丽江地区【形成历史】 云南省临沧县在1980年畜禽资源调查时被确认的。因其被毛较长而被称为临沧…

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骂肥果 　　盛夏7月，美丽的耿马孟定骄阳似火，走进傣族村寨，一棵棵从上到下缀满果实的果树让人觉得很神奇。这种果树就是被当地人称作“骂肥果”的野果。这种果树连很多临沧本地人都叫不上名字，它是一种喜阴植物，多数生长在…

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凤庆山胡椒酱 　　凤庆县具有良好生态环境，造就了凤庆的物产丰饶。春天，春意萌动，蛰伏了许久的山茅野菜也开始活跃在山间、山坡和河谷。刺五加、水香菜、香椿、树头菜、蕨菜、百花等野菜成了百姓餐桌上的美食。四、五月份，青翠欲滴…

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老棚香蕉 　　云县晓街乡老棚村得天独厚的自然环境和土壤条件，使所产出的香蕉具有香味浓、口感好、品质优的特点，深受广大消费者的喜爱。品尝老棚香蕉，感受大自然的味道。…

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云县蕨菜 　　蕨菜，又名叫作龙爪菜和如意菜，长大后，人们地习俗称为蕨芨，属于凤尾蕨科，喜生于浅山区地块，多分布于稀疏针阔混交林。蕨菜一般株高达10—100厘米左右，根状长而横走，有细黑褐色绒毛。早春新生叶拳卷，呈三…

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博尚菜籽油 　　博尚菜籽油油菜是临翔的一个传统产业，自1952年以来开始零星种植。博尚山多川少，大部分油菜基地位于山地，具备土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于菜籽正常…

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鹌鹑肉汤 　　鹌鹑肉汤，是诸种鸟肉汤中的佳品。佤族人喜欢喝鹌鹑肉汤，不论哪一位佤族人，只要看见活鹌鹑，就会脱口而说：“能唱上一口辣辣的鹌鹑肉汤 就好了!”鹌鹑肉汤确实好喝，味道鲜美，香甜可口。也难怪佤族古老民歌中唱…

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布朗族包烧鲜鱼 　　布朗族是临沧一个历史悠久古老土著民族，有着自己独特的饮食文化。布朗族包烧鲜鱼，香味悠长特别，鲜香可口，成为布朗族的一道颇具民族特色的美味民族菜。布朗包烧鲜鱼，以新鲜的鱼为主要原料，用古老的方法制作。先…

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布朗族卵石鲜鱼汤 　　布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族，只需用简单的食材及简单的用具，就能做出美味的食物，在长久的岁月沉淀中，形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤，可以说是古布朗族智慧的结晶，悠悠流传至今，是布朗…

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土鸡米线 　　米线，云南人喜爱之食物，米线的吃法和做法，种类繁多。云县土鸡米线在云南各处都可见，但说到到最正宗，却在其发源地临沧的云县，土鸡米线在云县众多米线小吃中，以其独特的风味，成为最具特色的一种，如今风靡全省…

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