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平凉市特产
平凉市特产介绍
平凉金果
地域范围甘肃省平凉市人民政府所管辖的除华亭县外的其它五县一区，即崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、庄浪县和静宁县 特定品质“平凉金果”系指产于甘肃省平凉市的苹果。平凉是农业部划定的全国苹果生产最佳适宜区…
华亭大黄
一.产品介绍华亭大黄是蓼科植物掌叶大黄（Rheum palmatum L.），株高1.5-2.3米，茎直立中空，叶片长宽近相等，达40-60厘米，呈掌状半五裂，紫红色圆锥花絮，种子呈棕黑色宽卵形；鲜根…
华亭独活
一.产品介绍华亭独活为伞形科植物重齿毛当归（Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan et Yuan）的干燥根，根略呈圆柱形，多分枝，表面灰褐色或棕褐色，根条…
庄浪苹果
一.产品介绍庄浪苹果，果实圆形或近圆形，果顶圆平，果型端正，果形指数为0.85～0.95；平均单果重246g，最大单果重450g；果面80%以上着鲜红或深红色条纹或晕，色泽艳丽；果面光滑洁净，无锈斑；…
庄浪马铃薯
一.产品介绍庄浪马铃薯株型直立、繁茂，叶色浓绿，花多为淡紫色，结实性中等，结薯集中，块茎为圆形或椭圆形，芽眼少而浅，多为紫红色（俗称红眼窝），薯皮薄而光滑，皮与肉均为淡黄色或白色。薯块蒸煮后自然开裂，…
崇信芹菜
一.产品介绍崇信种植芹菜的历史悠久，明朝嘉靖年间的《崇信县志•物产》中对此已有记载。民国《崇信县志》载：崇信芹菜“杆嫩茎空，高三尺余，为特殊蔬品，他县不如”。芹菜性平，其质脆嫩，营养丰富，…
崇信苹果
一.产品介绍崇信地理位置优越，光照充足，昼夜温差大，出产的苹果个 鲜，含糖量高，品质优良，秋富1号苹果1997年获甘肃省首届林果产品展览交易会金奖，寿红富士、北海道9号、秦冠苹果分别获平凉地区赛果赛园…
静宁苹果
甘肃省静宁县是国家林业局命名的“中国苹果之乡”。近年来，静宁县坚持走科技兴果之路，不断优化品种结构，推行标准化生产，提高 果品质量。目前，全县果园面积达到40.4万亩，户均4.3亩。2006年全县果品…
华亭核桃
华亭核桃地域范围 甘肃省华亭县境内 10个乡镇和 1个帀发区，即上关乡、神峪乡、安口镇、东华镇、西华镇、马峡镇、山寨乡、策底镇、河西乡、砚峡乡和石堡子帀发区 特定品质 品质优良、营养丰富,具有皮薄,…
平凉红牛
地域范围 甘肃省平凉市境内六县一区，具体范围为：崆峒区、泾川县、灵台县、崇信县、华亭县、庄浪县、静宁县 特定品质 平凉红牛是指在中国甘肃平凉特定自然环境和精细饲养方式下，经过长期繁育、改良生产的红色…
崆峒胡麻
一.产品介绍崆峒胡麻株形紧凑，株高50-80cm,主茎一级有效分枝1-4个，二级有效分枝5-11个；无限花序，花蓝色；单株蒴果数15-29个，每果粒数6-10粒，千粒重7.5-9.3克；种子呈褐色至红…
灵台苹果
一.产品介绍灵台苹果，甘肃省平凉市灵台县特产，全国农产品地理标志。灵台县地处陇东黄土高原南缘，位于东经107°00′-107°57′，北纬34°54′-35°14′，泾河与渭河之间，属黄土高原残塬沟壑…
庄浪粉条
庄浪粉条是甘肃省平凉庄浪县的特产。庄浪粉条为庄浪县传统产品，纯马铃薯制作，粉条条均，质纯，光润，有筋力，不酥不脆，味美，色亮，品质优良，耐煮不糊，保持期长，使用方便。《庄浪县志》对其品质信誉有专门记载…
泾川长面
从古代一直曳到今天，这就是泾川长面的长度，这是一代一代泾川妇女擀的长面曳在一起了。长面是怎么擀成的呢？没有力气的女人擀不了，有力气不使力气娇贵的不知高低的女人也擀不了；有力气无智慧的女人擀不了，有力气…
炸果子
过年酒碟子里的唯一油炸物，不知怎么就叫果子或果果，我不愿用书上的学名生硬的全国统一地更名，直呼其原名更觉泾川的小吃，如陆食一样，陆字我不知用哪个同音汉字好。过年的吃物。各种都重要，陆食看家境和来年吉利…
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