黄南州特产介绍

同仁蕨麻 　　一.产品介绍同仁蕨麻（蕨麻委陵菜PotentillaanserinaL）圆球形、纺锤形、大小不一；表面棕褐色，有纵皱纹；质坚硬而脆，断面平坦；类白色，韧皮部狭窄，细胞多角形，排列紧密；韧皮射线明显，形…

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同仁豌豆 　　一.产品介绍同仁豌豆豌豆呈乳黄色，颗粒大饱满，味美、炒后味道香、脆。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况同仁豌豆保护区域土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主，质地壤土,微碱性,平均有机质总…

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黄南黄芪 　　一.产品介绍黄芪药材以“根条粗长、甜味足、品质优”著称二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况黄南黄芪保护区域土壤类型以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主，质地壤土,微碱性,土壤有机质丰富，自然土壤腐…

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黄南秦艽 　　一.产品介绍黄南秦艽呈类圆柱形，上粗下细，扭曲不直，长10～30厘米，直径1～3厘米。表面黄棕色或灰黄色，有纵向或扭曲的纵皱纹，顶端有残存茎基及纤维状叶鞘。质硬而脆，易折断，断面略显油性，气味苦涩。二…

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尖扎花椒 　　一.产品介绍尖扎花椒干品颗粒饱满均匀，手握硬脆，色泽深红色，皮厚肉丰，油腺密而凸出；香气浓郁持久，麻味浓烈纯正。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况尖扎花椒保护区域位于地处黄土高原与青藏高…

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同仁胡麻 　　一.产品介绍同仁胡麻籽粒种皮呈褐色，光滑，扁卵圆形，经炒制后压榨的胡麻油，色泽明亮，黄中泛红、芳香浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况同仁胡麻保护区域以栗钙土、灰钙土和灌淤土为主，土…

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同仁青稞 　　一.产品介绍同仁青稞颗粒呈黄白色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；幼苗深绿色,杆高1米左右，生长整齐，成熟一致，成熟时穗子下垂，耐干，是藏区人民的主要食材。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况同仁…

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尖扎荞麦 　　一.产品介绍尖扎荞麦，籽粒饱满，呈三棱形，表面光滑，呈褐色；荞麦粉色泽呈青白色，熟食口感细腻，麦香浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况尖扎荞麦保护区域地势南北高，中间低，形成四山环抱…

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尖扎山羊 　　一.产品介绍尖扎山羊体质结实，善攀登，结构匀称、紧凑，侧视体形呈长方形，后躯稍高，四肢端正而有力，面部清秀，鼻梁微凹。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况尖扎山羊保护区域地貌分为山脉有折戈…

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河南县雪多牦牛 　　一.产品介绍雪多牦牛体型深长、骨粗壮、体质结实。头较粗重而长，额宽而短，鼻梁窄而微凹，躯体发育良好，侧视呈长方型。眼眶大、眼珠略外突，圆而有神，嘴唇宽厚。耳小而短。二.自然生态环境和人文历史因素河南蒙…

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泽库黑青稞 　　一.产品介绍泽库黑青稞祼粒呈黑褐色，椭圆形、颗粒饱满、均匀；是加工成“糌粑”的主料，可酿制“青稞酒”等饮料，亦是加工酿皮等各种特色食品的主要原料。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况泽库县…

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泽库黄蘑菇 　　泽库黄蘑菇，青海省黄南藏族自治州泽库县特产，全国农产品地理标志。泽库黄蘑菇产地地势高峻，沟谷相间，滩地开阔，地貌复杂多样。气温日差大，降水集中，日照丰富，日射强烈，多大风天气，无绝对无霜期，泽库的气候…

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泽库蕨麻 　　泽库蕨麻，青海省黄南藏族自治州泽库县特产，全国农产品地理标志。泽库蕨麻产地地势高峻，沟谷相间，滩地开阔，地貌复杂多样，冷季漫长而干冷，暖季短促而温凉，气温日差大，降水集中，日照丰富，日射强烈，多大风天…

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热贡堆绣 　　堆绣，藏语称“规唐”。意为绸缎制作的唐卡。堆绣先按规范的佛画绘成画稿，再按佛像不同部位的要求选用各色面料，剪贴缝制而成。小幅画面为一尊主佛像与下方两尊小佛像组成，周围配以花卉、云纹、日月、供品等图案。…

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热贡唐卡 　　热贡唐卡产地范围为青海省同仁县现辖行政区域。绘画即卷轴画（藏语译音为唐卡），是一种便于悬挂，易于收藏的画种，用彩缎装裱而成。这种画具有显明的民族特点，浓郁的宗教色彩和独特的艺术风格，历来被藏族人民视为…

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