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房县特产
房县特产介绍
房县樱桃
房县樱桃,湖北省十堰市房县特产,全国农产品地理标志。房县樱桃产区属北亚热带季风气候区,四季分明,日均温10-15℃,昼夜温差明显;房县樱桃产区地域辽阔,河沟纵横,有堵河(发源于神农架林区阴峪河)、南河…
房县野生板栗
野生板栗是房县的特产之一,房县依托本地板栗在秦巴山区,山地面积广、气候适宜等自然优势,房县的野生板栗,以个大、粒饱、味鲜著称,历来受到国内各地果业的重视。目前全县种植的近20万亩板栗有10余万亩进入盛…
房县竹笋
房县竹笋味甘鲜脆,是湖北省房县美食,营养丰富,是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召公、毕公率邻诸候拥戴康王登基,是曰以笋席款待,可见笋席在当时是比较隆重的。据分析,鲜笋中含…
房县霉豆腐
房县霉豆腐是常见的一种传统特色豆制品,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值高,具有开胃、去火、调味的功能,是房县常见的一种传统特色豆制品,采用传统而独特的工艺精心制成。它始于唐代,…
房县阳荷
房县神农园蔬菜专业合作社申报的“房县阳荷”,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”,并获得国家绿色食品标志使用权。阳荷作为房县特有的一种食药同源野生蔬菜,富含蛋白质、维生素C和维生素A等多种…
房县豆油精
豆油精也称固体豆油,是一种高营养,高蛋白的绿色食品。豆油精色泽淡黄、光亮油润、口感细腻、爽口化渣、营养丰富,是保健佳品和馈赠礼品。豆油精内含丰富优质蛋白质、碳水化全物、脂肪酸、钙、钾、磷、铁、异黄酮及…
房县小花菇
房县小花菇,是正宗的房县土特产,1970年神农架自然保护区成立,林区2/3由房县划出,故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹…
房县虎杖
房县虎杖虎杖是一种重要的中药材,具有清热利湿、活血定痛、通便解毒、止咳化痰的作用。虎杖含有一种重要的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液…
房县北柴胡
是湖北十堰市房县的特产。房县北柴胡 湖北省房县现辖行政区域 《房县人民政府关于拟界定“房县北柴胡”“房县白及”地理标志产品保护范围的函》,房政函〔2013〕18号 湖北省地方标准:《房县北柴胡》(草案…
房县娃娃鱼
房县娃娃鱼(大鲵)是湖北十堰市房县的特产。房县娃娃鱼(大鲵)房县娃娃鱼产地范围为湖北省房县沙河乡、万峪河乡、青峰镇、白鹤镇、土城镇、门古寺镇、野人谷镇、中坝乡、上龛乡、九道乡、五台乡共11个乡镇现辖行…
房县冷水红米
房县冷水红米是湖北十堰市房县的特产。房县冷水红米种植历史悠久,盛行于唐代,曾被做为“贡品”,有文字记载的历史距今150年,在清代同治五年(1866年)出版的《房县志》中,对房县冷水红米生产有这样的记载…
房县白及
房县白及是湖北十堰市房县的特产。“房县白及”为兰科植物白及Bletilla sfriata(Thunb.)Reiehb.f.的干燥块茎。夏、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半于…
房县绞股蓝
房县绞股蓝是湖北十堰市房县的特产。“房县绞股蓝”是房县特色农产品,房县野人谷镇享有“中国绞股蓝第一乡”的美誉,2001年中国国际农业博览会上,房县绞股蓝荣获“湖北名牌产品”的称号。房县绞股蓝具有色泽嫩…
爆玉米花
爆玉米花爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松脆;而是大部分没有爆,称为铁米,相当耐嚼。也有用麦芽糖把苞谷花粘成结结实实一团的,外形象地雷,更难咀嚼了。平心而论,苞谷花并不…
油炸圆
油炸圆油炸食品中有一种叫油炸圆,用糯米粉和成团,红糖作馅,外沾白芝麻,下油锅炸。吃起来香甜无比,记得以前房县城只有南门外一家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。…
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