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海盐特产
海盐特产介绍
海盐大头菜
产品名称：海盐大头菜 产品产地：浙江海盐县 产品特性：口味纯真，口鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特，。 产品成分：含维生素Ｃ、碳水化物、钙、磷 产品季节：7月下旬到8月下旬间播种 …
海盐葡萄
一.产品介绍海盐葡萄外观注重串型，粒大串美，果色纯正。味道注重甜度适中、口感清香。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌海盐县地形似一个顶角朝南的等腰三角形，海拔平均在3～4m，整个地势从东南向…
南湖菱
南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。每年处暑后大量上市，既可生吃，又可熟食( 嘉…
宴球
钱塘江鱼圆以软滑取胜，色泽分明，滑嫩鲜美，质感有点像豆腐，味道充满了淡水鱼的鲜甜，堪称鱼圆中的上品！民间传说乾隆皇帝微服私访，在盐官吃了一盆钱塘江的鱼圆。这盘鱼圆油而不腻，鱼肉鲜嫩，堪称上品，乾隆一口…
横港蜜梨
产品名称：横港蜜梨 产品产地：浙江嘉兴 产品特性：果型大、品质优 产品成分：有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖 产品季节：供应期可从…
四季南湖菱
四季南湖菱 海盐产菱，菱角美味可口，四季南湖菱为海盐名菜，其鲜嫩滑口，香脆，用南湖菱、小藕、芥兰丝、胡萝卜原料，将原料过水捞出，用3层油温过油，捞出，防入盐、味精勾芡倒入以上原料拌匀即可。…
八字葡萄
产品名称：八字葡萄 产品产地：浙江省嘉兴市 产品特性：品质好，具有个大、味佳、色味俱佳， 产品成分：硫胺素、钙，蛋白质，核黄素、脂肪、碳水化合物(克) 、 维生素。 产品功效：开胃健脾，止…
藕粉饺
藕粉饺 盛夏的江南，圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶，微风拂过，婆娑起舞，而那亭亭玉立的荷花，也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时，藕农们总会挖出新藕，洗净后，放在专用的石头上磨擦，以让大量的藕浆…
黄沙坞柑橘
南北湖风景区处于我国柑橘载植区的北缘，据宋《澉水志》记载已有700多年的种桔历史。橘区集中于南北湖村及其黄沙坞山村一带，尤其是“黄沙坞”，面积约一平方公里，内桔园成林，被誉为“浙北桔园”，人称“世外桃…
海盐包心菜
产品名称：海盐包心菜 产品产地：浙江海盐县 产品特性：色泽嫩绿，味美爽口，球叶脆嫩、微甜无异味。 产品成分：维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素。 产品功能：清热、御寒、…
“绿健”牌营养鸡蛋
产品名称：“绿健”牌营养鸡蛋 产品产地：浙江省嘉兴市 产品特性：无腥味、异味，蛋黄自然红亮，蛋清粘稠度高，天然鸡蛋香味。 产品成分：含有较高的活性钙、硒、18种氨基酸、微量元素及矿物质。 …
文溪龙井
产品名称：文溪龙井 产品产地：浙江嘉兴 产品特性：翠绿、香郁、味醇、形美 产品成分：咖啡因，单宁，胺基酸，叶缘素，青叶酒精，维他命C 产品功能：防癌、抗衰老，止渴生津，利尿清心，益思明目，…
南湖蟹
产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。这里的湖蟹，过去都是靠自然繁殖，每年到汛期捕捉上市。现在已开始人工繁殖和放养，并获得了一定成果。…
海盐一口茄
“一口茄”属袖珍型珍稀蔬菜，该茄子在全国种植面积少且难腌制，本品从采摘到成品只用5天时间，采用独特工艺制作，使“一口茄”皮爽口肉鲜嫩富有营养。 经科学分析发现，茄子含有多种维生素、脂肪、蛋白质…
桑木耳
桑木耳属毛木耳，是生长在老龄桑树上的蕈类，在杭嘉湖地区资源十分丰富，每年可产干木耳数以吨计，当地有食用的习惯，并在民间常以桑耳治疗痔疮、消化不良等。…
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