汉寿县特产介绍

百禄桥镇枳壳 　　枳壳，中药名，为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。枳壳性苦、辛、酸、温，主要功效为理气宽中、行气消胀，用于治疗胸胁气滞、胀满疼痛、食积不…

---

汉寿稻虾 　　汉寿县稻虾种养面积12万亩，产量17700吨，产值5.894亿。目前的主要养殖模式为稻虾共生，既种稻又养虾，可有效提高稻田单位面积的经济效益。稻虾综合种养是一项“一水两用、一田双收、生态循环、高效节能…

---

汉寿剁辣椒 　　汉寿剁辣椒是汉寿地区极具特色的传统调味品。它选用当地新鲜的红辣椒为主要原料，这些辣椒在汉寿的肥沃土地和适宜气候下生长，色泽鲜艳，辣度适中。制作时，先将辣椒洗净晾干，然后手工剁碎，保留了辣椒的纤维和原始…

---

汉寿梨膏糖 　　梨膏糖相传已有1300多年历史。据说，唐初名相魏征的母亲咳嗽，请名医处方配药，她却因煎药太苦而不肯吃，以致咳嗽加剧。后来，魏征想到母亲爱吃梨，且梨汁有止咳之效，便令人将治咳草药磨成粉末，同梨汁一同煎熬…

---

毓德铺镇猪膀 　　相传，唐代大诗人刘禹锡贬为朗州司马，心情郁闷。一日，刘禹锡乘舟顺沅江而下，至汉寿崔家桥镇毓德铺，天色已晚，借宿一农户家，农户见家有来客，便拿出最好的饭菜招待。刘禹锡对其中的猪膀赞不绝口，心情大好。谈及…

---

龙潭桥镇豆腐 　　豆腐之起源相传始于西汉淮南王刘安，淮南王刘安为炼长生不老药，网罗天下方士最后优选出苏飞，李尚等八位杰出的方士，在一次炼丹过程中，误将豆浆和石膏混合在了一起，形成了一种膏体，“众人看到这种膏体不知所措但…

---

毓德铺麻花 　　汉寿县崔家桥镇毓德铺麻花酥脆可口，工艺传承百年，香飘街巷。毓德铺的纯手工麻花是一种特色健康食品，麻花甘甜爽脆，吃起来甜而不腻、口感清新、齿颊留香，好吃不油腻，多吃亦不上火。且麻花富含蛋白质、氨基酸、多…

---

灌芯辣椒 　　灌芯辣椒，湖南省常德市市级非遗美食，汉寿十大特色名菜之一，纯手工制作的传统食品。灌芯辣椒是将糯米灌入辣椒入坛发酵后，切片煎制而成的传统美食，可作为宴席特色主食，也可以当点心、小吃。摆盘后颜色红白相间，…

---

---

丰家铺镇纯手工糍粑 　　传统手工米食以优质糯米为原料，经浸泡、蒸煮、千锤百炼而成。其色如白玉，质地柔韧，糯香浓郁，口感可甜可咸：现打时绵软弹牙，米香纯粹；煎烤后外酥内糯，裹红糖、辣椒，百搭百变。制作讲究“趁热捶打”，常需多人…

---

丰家铺镇腊肉 　　鹿溪农庄传承百年古法，精选深山茶籽木慢火熏香，让每一缕青烟都浸润时光的味道。腊肉敞开式熏制是一种传统的熏制方法，主要通过烟熏赋予腊肉独特的风味和香气。金黄透亮的腊肉凝练茶果木的甘醇清香，肥而不腻、瘦而…

---

沧港镇吊瓜子 　　吊瓜子，又称野葫芦、野瓜，多年生藤本植物。沧港镇吊瓜子种植面积550余亩，年产量20万余斤，带动沧港镇3个村经济发展，群众增收。每年9-10月进入吊瓜成熟采摘期，经过去皮、清洗、晾晒，颗粒饱满的吊瓜子…

---

聂家桥乡藠头 　　藠头是聂家桥乡的传统美食，味道可口，个大，色白，柔嫩，汁多味足，制成的罐头酸甜可口，其具有很高的药用价值，具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。…

---

酉港镇南美白对虾 　　采用“益生菌＋循环水”的陆基封闭式绿色健康养殖模式，通过培育天然有益菌群与藻类平衡水质，全程禁用化学药剂及激素，保障对虾健康生长环境。利用循环过滤系统、水体消毒杀菌净化设备和水体制氧系统，实现养殖尾水…

---

酉港镇豆腐乳 　　承袭百年古法陶缸发酵，精选非转基因大豆，经三季窖藏自然生香。无防腐剂、色素添加，以红曲米天然染就琥珀色泽，凝脂般质地裹挟醇厚乳香。入口绵软滑爽，鲜味层层递进，佐粥拌饭或入菜调味，唇齿留香，回味悠长。…

---

洋淘湖稻鸭 　　洋淘湖镇有一种特殊品种的鸭子又名“稻鸭”，顾名思义，“稻鸭”是吃稻子长大的鸭子。在该镇大规模采取了这种共生种养模式，该模式具有良好的生态效益和经济效益，鸭子在稻田里生活可以起到除草、除虫、活水肥田的作…

---

• 常德市特产
• 汉寿县特产
• 临澧县特产
• 鼎城区特产
• 桃源县特产
• 武陵区特产
• 澧县特产
• 安乡县特产
• 津市市特产
• 石门县特产
• 汉寿县美食小吃
• 汉寿县十大特产
• 汉寿县全部特产
• 汉寿县地理标志产品
• 汉寿县旅游景点
• 汉寿县十大景点
• 汉寿县地名网
• 汉寿县名人
• 汉寿县民俗文化