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闻喜特产
闻喜特产介绍
闻喜花馍
闻喜花馍是山西运城闻喜的特产。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的汉族传统名点。是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已经有1000多年的历史了，传承发展到今天，逐渐…
北垣秋柿
一.产品介绍北垣秋柿其果皮薄、肉细浆多、含糖量高，无籽味甜，鲜柿容易脱涩，食之脆甜;软柿味美可口，柿饼甘甜醇郁。二.自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况：闻喜县北垣片区的畖底镇、阳隅乡、薛店镇…
涑川茼蒿
涑川茼蒿，山西省运城市闻喜县特产，全国农产品地理标志。闻喜县位于中条山脚下，峨嵋岭前沿，地势北高南低，土壤耕层深厚，理化性状良好，土壤属粘壤土富含有机质，肥力较高。涑川茼蒿独杆无枝，高30厘米左右，肥…
闻喜宰相花馍
闻喜宰相花馍是山西运城闻喜的特产。山西省运城市闻喜县的花馍是当地一种特色食品。它是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍已入选第二批国家级非物质文化遗产名录，按性能分，可分为…
闻喜莲藕
闻喜莲藕是山西省运城市闻喜县的特产。闻喜莲藕洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，历来有“贵菜”之称。闻喜莲藕为国家农产品地理标志保护产品。山西省闻喜老区莲菜洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，…
七里坡山楂
七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿， 地域保护范围东经110°59′33″～111°37′29″，北纬35°09′38″～35°34′11″，包括七里坡、下七里坡、堆后、张樊、太平庄、蛇虎涧、石…
闻喜煮饼
产于山西闻喜。系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术，选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。 成…
闻喜柿子
闻喜柿子闻喜柿子，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。有“半果”、“米果”、“猴果”、“米果”、“猴枣”、“镇头迦”、“朱果”、“红柿”…
北垣柿饼
北垣柿饼北垣柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美，性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。…
神柏苇席
神柏乡：苇席…
董泽白莲
董泽白莲董泽白莲，质细孔多，故有“闻喜莲菜－眼儿多”之谚语。莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须…
侯村紫皮蒜
侯村乡：紫皮蒜…
阳隅柿饼
阳隅柿饼…
葱花饼
葱花饼葱花饼，配料讲究，香酥可口，与山西削面、平遥牛肉齐名，被誉为山西三大名吃之一。…
白楸
白楸乔木或灌木，高3-15m；树皮灰褐色，近平滑；小枝、叶柄和花序均密被褐色或黄褐色星状绒毛。叶互生，生于花序下的常密集近轮生，卵形、卵状三角形或菱形，长5-15cm，宽3-10cm，顶端长渐尖，基部…
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