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大英县特产
大英县十大特产
1.
卓筒井盐
地理标志产品
卓筒井盐是四川省遂宁市大英县筒井镇的特产。卓筒井是手工制盐的活化石,被誉为中国古代第五大发明。卓筒井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,“凿地植竹,为之卓筒井”。历代所食盐主要有:海盐、池盐(湖盐)、井盐、岩盐(矿盐)。 四川井盐源远流长,据文献记载和专家考证,享誉世界的大英县卓筒井创始于北宋庆历年间,比……
2.
大英长绒棉
地理标志产品
大英陆地长绒棉四川省大英县河边镇、卓筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个乡镇现辖行政区域《大英县人民政府关于确定大英陆地长绒棉地理标志产品保护地域范围的请示》,大府〔2013〕71号大英天骄高新棉产业有限公司企业标准:Q/56970442 4.1-2……
3.
大英白柠檬
地理标志产品
人类是何时开始吃起柠檬,实无可考。但公元九百一十七年的一卷中国官书里记载着两瓶柠檬曾进贡给皇帝。柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。广东、台湾、福建、广西等省(自治区)均有少量栽培。查考信史,中国是最早有柠……
4.
天保文旦柚
天保文旦柚是四川省遂宁市大英县天保镇的特产。天保文旦柚堪称柚类珍品其果肉细嫩化渣,汁多味甜,清香浓郁,驰名川内。文旦柚体形如球,重可达四五公斤;果皮长浸颗粒状油点,晶莹剔透,抚之芳香浓烈,刺之有汁,香味更浓。冬季成熟时,文旦柚为黄色,肉汁丰满,味甘甜,无苦、麻、涩感;其果皮留数日后仍有余香。天保文旦……
5.
河边白柠檬
河边白柠檬,是四川省遂宁市大英县河边镇的著名特产,该品原名塔西提柠檬,源于美国,于1995年引进大英县河边镇,是中国独一无二的柠檬新品种,享有“果中之王”、“食用佳品”称号。遂宁市大英县的柠檬生产始于1978年,目前,以河边镇为中心的柠檬基地达10000亩,70余万株,主要有尤力克和塔西堤(白柠檬)……
6.
魁山牌菜籽油
魁山牌菜籽油是四川省遂宁市大英县的特产。“魁山牌”菜籽油采用了大英本地特色油菜与高科技压榨技术相结合,该产品曾获得首届巴蜀食品节同类产品唯一金奖,第二届巴蜀食品节特别金奖,四川省名特优博览会金奖。四川省汇强油脂有限公司拥有日压榨菜籽160吨、棉籽180吨、浸出菜枯100吨和日精炼油50吨(日本引进)……
7.
通仙青花椒
通仙青花椒是四川省遂宁市大英县通仙乡的特产。通仙1叶青花椒具有果实色泽青绿,口感麻味纯正,调味清香浓醇,富含人体所需的铁、锌等多种微量元素,是调味美食、馈赠亲友的佳品。九叶青花椒以根系发达、防风固沙能力强、叶色青绿。作为国家退耕还林、经济林与生态林兼用的主推品种,以栽植管理简单、投资见效快,栽植2—……
8.
卓筒老井酒
卓筒井不仅是古代大英人民勤劳、智慧的象征,也造福了大英的千秋万代,直到今天它仍是大英子孙的福音。大英人结合“卓筒井”取水文化内涵进行精心设计酿造出浓香型的“卓筒老井”及系列曲酒又成为今天大英的名优特产之一。 “卓筒老井”及系列酒是由大英县招商引资兴办的一家私营独资企业——四川省大英县酒厂所生产的。此……
9.
隆盛莲藕
近年来,大英县隆盛镇利用席家沟村多年的种藕技术,引进壁山红花藕、鄂蓬12号等新品种,大力发展优质藕。该镇利用区域优势,以种藕大户作示范,形成了规模种植。现有种藕大户20亩以上的27户,带动全镇19个村,76个合作社发展优质藕3051亩,亩产值达4500元。镇党委、政府十分注重产供销的有机结合,产品远……
10.
蓬莱黄花梨
大英县蓬莱镇地处川中丘陵地区,是全县水果主产区之一。 1993年10月,该镇引进以砂梨系统黄花梨为主的嫁接苗4.4万株,集中成片在七桥村、幸福村、桅杆坝村、吊脚楼村,栽植面积1000亩,36.5万株,1994年至1998年又陆续引进黄花梨、长十郎、金水2号共40余万株。实行集约矮化密植栽培,面积达到……
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