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林口县十大特产

1.林口滑子蘑

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　　林口滑子蘑是黑龙江牡丹江林口县的特产。林口县拥有林地面积43万公顷，活立木总蓄积1683万立方米，有猴头、松茸、人参等可食用或药用的动植物资源300余种，是发展木材加工产业和林下经济的首选之地。是国家级生态示范区，气候四季鲜明，夏天是避暑休闲胜地，冬季是赏凇滑雪乐园。素有“中国资源富县、八女英雄故里……

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　　一.产品介绍林口黄芪根部表皮淡棕黄色，粗大通直，形似鞭杆，长50cm以上，直径1-1.5cm，质硬而韧，木部呈鲜黄色，断面纤维性强，并显粉性，豆香浓郁，味甘。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况：林口县位于黑龙江省东南部，地处张广才岭、老爷岭和完达山脉交接处，是“八山半水分半田”的美丽富……

3.林口白鲜皮

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　　一.产品介绍林口白鲜皮外表面呈灰黄色，内表面类白色，呈卷筒状，长15-20cm,厚0.3-0.5cm，质脆，羊膻气浓，味微苦。二.自然生态环境和人文历史因素（1）自然资源情况：林口县大地在黑龙江省地层区划中位于兴凯湖布列亚山地层区，整个地势为四周高、中间低。大体分为中低山地、漫岗坡地、河谷平原和沟谷……

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　　刁翎甜瓜，黑龙江省牡丹江市林口县特产，全国农产品地理标志。林口县刁翎镇的甜瓜产业由单一的个体种植，发展到由专业的产业合作社带领下的品牌化经营模式。目前，刁翎镇甜瓜种植户有90多户，总种植面积1500多亩。因有着得天独厚的种植条件，成熟期比其他种植区早一个多月，刁翎镇的甜瓜因此远近闻名，已经得到国家农……

　　一、选育经过黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的新品种，亲本为苹果梨×牧育73—48—64。1982年杂交，1990年始果，选出牡育1211，1992年进入区试和生产示范，1997年省农作物品种审定委员会审定推广，命名为“金香水”。1998年获省农业科技进步二等奖。经初步推广和试栽，仅黑龙江栽培已达38……

6.林口蚕翼绣

　　1300年前，唐代渤海国手工业兴起，北柞蚕丝业、刺绣业等社会生产门类齐全，满族人祖先靺鞨人发明了靺鞨绣，而刺绣也颇受当时汉族妇女的普遍喜爱。据《新唐书﹒渤海传》等史书记载，林口县域在唐代渤海国时期为郢州独奏州属地，郢州所辖白岩县和延庆县两处治所分别为今古城镇和莲花镇。考古发现，两处治所一直是林口县人……

7.吴记酱骨头

　　酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自对主料选用……

　　松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏……

　　松鸭，有些地方称其为山和尚。其产地遍布我国南北各省，但新疆，青海及内蒙古没有松鸭的分布。成鸟体长约320毫米。头部、背部及肩部均为红褐色；额、喉及下体羽色较上体略淡；腰部及尾基纯白色；尾羽中部略具灰色和黑色相间的横斑；翅羽栗黑色并有艳蓝色斑块。嘴壳鸟黑色，足趾肉粉色，爪端暗灰色。雌雄体表羽色相近。松……

10.林口坛肉

　　坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入肉内，三四……

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