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桃江十大特产

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　　地域范围湖南省益阳市安化县内特定生长区域位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。东西长123.764……

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　　一.产品介绍桃江竹叶外形扁平，形似竹叶，色泽绿润隐毫显；香气浓郁，滋味鲜醇；汤色杏绿、明亮，叶底嫩绿匀亮。二.自然生态环境和人文历史因素“桃江竹叶”产区位于雪峰山脉的丘陵山地。林竹覆盖率64.15%，竹林面积达115万余亩，茶园面积8.1万亩，茶、竹共生；以资江、桃花江为主的河流、溪水、山泉、水库众……

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　　桃江竹笋产自中国十大竹乡之一的美人窝湖南桃江，独特的气候与土壤条件孕育着115万亩楠竹林。“桃江竹笋”2015年由桃江县竹产业协会向国家工商总局申请国家地理标志证明商标。主要产品有鲜笋（春笋）、玉兰片、笋干、水笋、榨笋、烟笋、笋丝、冬笋等十个产品。桃江竹笋不仅具有光泽绒黄、笋体饱满、笋纹浅细、笋肉朴……

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　　桃江绿茶是湖南益阳桃江的特产。桃江绿茶湖南省桃江县茶业协会 14982173 茶……

5.桃江竹凉席

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　　桃江竹凉席历史悠久，明清时期，就被列为贡品。这种凉席篾丝纤细光亮，色泽青绿油润，十分美观。“三伏”盛夏，人睡席上，体温随之下降，有清风徐来之感，故深受欢迎。去年6月，桃江县竹凉席协会向国家商标局申请注册“桃江竹凉席”中国地理标志证明商标，经过半年多的努力，终获成功。　　桃江是全国十大竹乡之……

6.雪峰山毛尖

　　茶叶桃江县是雪峰山的余脉向洞庭湖过渡的环湖丘岗地带，境内山丘环绕，岭谷并列，素有全国产茶大县之称。1972年全国茶叶生产现场经验交流会在桃江县召开，县内出产的“雪峰山毛尖”获湖南十大名茶之一,1977年全国茶叶加工机械座谈会在桃江县召开,1984年产茶15.6万担，居全国8大产茶县的第四位，被国家定……

　　湖南特产—湘波绿，原系茶树种名，属无性系品种，是由湖南省茶叶研究所于20世纪50年代育成的良种。属灌木型、大叶类、晚芽种。制成红碎茶有花香，制成绿茶品质亦佳。高桥银峰问世后，由于品质优特，消费者十分喜爱，生产供不应求。其品质特点是外形条索紧结弯曲，色泽绿翠显毫，香气高悦鲜爽，汤色清澈明亮，滋味醇厚爽……

　　该茶主要以桃江绿茶、芝麻、花生、炒米、白糖或盐为原料，具清热消暑、补气养生之功效。桃江擂茶的详细做法：先把准备好的芝麻，放进擂钵里，擂碎了以后，可以跟具个人口味，放一些，绿豆，或者花生，。。再放白糖，擂匀后既可，最后放水就好拉。这可是正宗的桃江擂茶。益阳市境内桃江、安化两县，喝擂茶早已成为习俗，几……

9.桃江茗笋钵

　　桃江茗笋钵春笋是春天的“菜王”，脆嫩甘鲜、爽口清新，可谓是“荤素百搭”。湖南是一个产笋的好地方，最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋，几乎与辣辣的湘妹子一样出名。这是一地道湖南家庭菜，所选用的是桃江特产大笋，色白，口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨，放入不多的剁椒，充分吊出了笋的鲜美味道，越吃越入味。……

　　【菜名】锅贴鱼【所属菜系】湘菜【特点】色似金黄闪光，鱼片腊香鲜嫩，临食蘸上椒盐，更显味道特佳。【原料】主料　青鱼肉200克，肥膘肉100克，火腿米50克，香菜末50克，鸡蛋1个，玉米粉适量。调料　植物油100克，香油25克，湿淀粉30克，料酒18克，味精2克，盐2克，椒盐少许，葱末10……

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