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泾县特产
泾县十大特产
1.
宣纸
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关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说:东汉造纸家蔡伦死后,他的弟子孔丹在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天,孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一 缕缕修长洁净的纤维,孔丹取之造纸,经过反复试验,终于造出……
2.
宣笔
安徽著名特产。由泾县宣笔厂生产。宣笔制造已有二千多年历史。相传秦始皇时,蒙恬将军南伐楚之中山(泾县一带),始以免毫竹管为笔,称“秦笔”;隋开皇九年(809),改宛陵为宣城(今宣州市)后,“秦笔”亦改称为“宣笔”。因泾县旧属宣州(治今宣州市),泾县宣笔亦名“宣笔”。因品质优良,曾被列为“贡品”、“御……
3.
涌溪火青
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涌溪火青茶产于皖南泾县黄田乡涌溪,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;产地风景秀丽,层峦叠嶂,山清水秀,鸟语花香;常年云雾缭绕,泉水潺潺。鲜茶叶如碧玉,味似花香;采摘标准,制作精良;成品火青形似珠粒,落杯有声;色如墨玉,油泣显毫;汤色杏黄明净,滋味醇正甘甜;质优形美,耐泡持久,携带……
4.
泾县兰香茶
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泾县兰香茶生产于安徽省泾县的东南部、中南部和西北部山区,地处北亚热带季风湿润气候区,气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,四季分明。泾县兰香茶外形呈绣剪形、平直舒展;色泽干看颜色嫩绿、匀润显毫;湿看汤色嫩绿、清澈鲜亮、叶底嫩绿鲜明、肥壮匀整;香味嫩香馥郁、持久;口感鲜爽醇厚、回甘。兰花茶的正宗产地是安徽……
5.
汀溪兰香茶
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“汀溪兰香”名优绿茶产于皖南山区的泾县汀溪,境内崇峦苍翠,溪流潆回,拥有万亩原始森林,属于黄山山脉延伸地带,素有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。2000多亩野生有机茶园掩映其间,天然的茶树常以山花为友,清泉为邻,云雾为伴,幽谷为家,原生态的自然环境孕育出“汀溪兰香”优异的天然品质,且精湛的制作工……
6.
苏岭山药
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《泾县志》记载:“苏岭山药”有一千多年的种植历史,主要产自于安徽省泾县桃花潭镇苏岭村,后传至云岭、茂林等乡镇。嘉庆《泾县志》记载,苏岭山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,细腻香甜,汤色清而不混,多食不伤胃,久食不厌。1961年山药种植面积3125亩,单产890斤,是建国后山药种植面积最大的一……
7.
泾县书画纸
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泾县书画纸是指采用产自安徽省泾县境内的沙田稻草和青檀皮,不掺杂其他原材料,并利用泾县特有的山泉水,按照传统工艺,经特殊工艺配方,在精密的技术监控下精制而成。是供书画、裱拓、水印等用途的高级艺术用纸。有“国之瑰宝”、“千年寿纸”的美誉。宣纸具有“韧而能润、光而不滑、洁白稠密、纹理纯净、搓折无损、润墨性……
8.
泾县琴鱼干
典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说。相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼。一日,琴高“-道成,控鲤上升”。后来,人们为了纪念他,便将山下石台叫“琴高台”;水溪取名“琴溪”;溪中小鱼则称为“琴鱼”。在泾县古县志中,也有不少有关琴鱼的……
9.
宣州板栗
安徽著名特产。产于宣城地区的广德、宁国和泾县。“宣州板栗”历史悠久,品质优良,1602年苏颂著《图经本草》记载:“栗处处有之,而兖州、宣州者最佳。”现在该地区集中成片的种植面积约85万亩,占全省总面积的60%。主要品种有广德县的“处署红”、“大红袍”、“大油栗”、“小油栗”、“九月寒”和宁国县的“……
10.
宣笔制作技艺
宣笔乃文房四宝之首,其制作技艺始于秦代,盛于唐宋,传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市,选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用,聚齐毛笔尖圆齐健四德之美,自古至今,深厚文人墨客赞誉。2008年,宣笔制作技艺入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护名录。据记载,公元前223年,秦大将蒙恬……
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